重庆幼儿师范高等专科学校学前教育一系各专业的培养目标和就业方向

培养目标:本专业面向学前教育领域，培养思想政治坚定，热爱学前教育事业，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的职业素质和职业道德，掌握扎实的学前教育基础理论和专业技能，能用多种知识和技能组织学前教育活动，具有初步的学前教育科研能力，能够胜任幼儿园教师工作的高素质技能型人才。

就业方向:幼儿园的教学、管理和运营；儿童音乐、美术、舞蹈等教育机构的教学、管理和经营；教授玩具和书籍等儿童产品的设计、开发和营销。

早教专业

培养目标:本专业旨在培养思想政治坚定，道德技能过硬，德、智、体、美、劳全面发展，热爱儿童和早教事业，掌握早教基础理论和专业知识，具有扎实的早教专业技能，适合并能够在早教机构、幼儿园、社区等相关领域从事早教、护理和家庭教育指导工作的高素质技能型人才。

就业方向:主要从事早教机构教师及管理岗位、幼儿园教师、社区服务人员、妇幼保健院相关岗位等相关工作。

食品营养与卫生专业

培养目标:本专业培养思想政治坚定，道德技能过硬，德、智、体、美、劳全面发展，具有医学、营养学、食品科学和儿童保健基础理论知识，儿童营养干预和食品安全风险因素防控基本技能，能够从事幼儿园和社区儿童保健工作的高素质技能型人才。

就业方向:主要从事儿童保健、食品营养、食品卫生管理，以及营养健康、医疗保健等相关工作。主要核心岗位为幼儿园保健员，转岗岗位有护士、营养配餐与膳食指导岗位、社区营养服务岗位。

婴儿发育与健康管理专业

培养目标:本专业培养思想政治坚定，德才兼备，德、智、体、美全面发展，热爱儿童健康发展事业，掌握儿童身心发展、保健、健康管理、儿童体质等相关专业的理论知识，具有扎实的儿童健康检测、评估、咨询、指导、保健等专业技能，胜任儿童健康管理的高素质技能型人才。

就业方向:主要从事与幼儿发展和健康管理相关的工作，如幼儿园保健人员、健康管理人员、早教机构健康管理人员、儿童健康管理人员、社区卫生服务管理人员；就业范围涉及幼儿园、早教机构及相关教育部门、儿童健康管理体验中心、社会卫生服务管理机构、医疗卫生服务机构等。