【潘食谱】亲子松饼烧
方便的是,比例印在包装上,但是如果我吃不完,就减半。
对半比例如下:松饼粉100g、鸡蛋半个(或超小鸡蛋一个)、鲜奶50cc、橄榄油(或食用油)5cc ▼将所有食材放入碗中。
▼搅拌均匀(有电动搅拌机更快)
▼在锅里滴几滴橄榄油,然后用厨房纸巾均匀涂抹。
▼铜锣一定要做成小圆,所以我用的是小圆勺,一勺一勺比较好抓。
▼只要开小火,火很容易烧起来。
▼往火锅里倒一勺。
▼“冒泡”后就可以翻身了。
▼翻完之后;然后再做几个,炸到冒泡,然后翻面。
▼煮好后涂上自己喜欢的酱料(我涂的是草莓酱)。
▼夹起来(为什么像敲钟?)应该是平的一面,但是可以淋上巧克力酱;秘诀就是:放面糊的时候要边画边画圈,而且要薄而平,不能太厚,最后更像铜锣!
接下来我就来介绍一下家里可以做的文艺燃!▼如果家里没有专业的工具挤奶油花,可以用干净的塑料袋→把面糊放在角落里扎紧→然后在小角落切一个小洞!
▼记得把多余的过长的塑料袋剪掉,免得碍事,这样可以画或者写各种图案!也可以用煎的顺序和烧的程度来画图。
▼先涂上最黑的两个爱心圈,再涂上内层,潦草的写上鸭子的题词~倒上巧克力酱和巧克力饭就行了~还可以放上自己喜欢的水果或者冰淇淋。
▼最后画了“早教”菜~ 123和ABC,很适合小朋友,撒了蜜汁~还有巧克力饭。
莉莲的结论:煮铜锣的时候,放面糊的时候可以往旁边画一个圈,会变得又细又平,更像铜锣。中间还可以自己做芋头糊/红豆糊等。,而且还可以添加自己喜欢的果酱,创造一个有创意的word burn。如果家里的小吃店有一个长嘴的塑料罐子,也可以用。没有的话可以用塑料带自己做,和我一样。(推荐阅读:只要10秒DIY,赶紧把松饼预拌粉抖出来)Lillian ~ ~授权转载原出处来自{Bell}【美食DIY】小朋友无法抗拒の铜锣& &123ABC字烧(潘松饼再进化!)