介绍一下腊肉烤水饺的好吃方法？

烧开一锅热水，水开后放入咸汤圆，浮起来后再出锅，放在烘焙纸上以免粘*不需要煮太久，因为稍后会用电烤箱烘焙。

将腊肉切成两半，包好饺子，用竹签固定。均匀的放在烘焙纸的烤盘上。

酱料制作:将姜、蒜切成细粉，一汤匙烧烤酱，一汤匙水(根据个人口味加水稀释，避免太咸)，混合搅拌均匀，薄薄地刷在腊肉表面。

使用奇美35L专业旋风电烤箱，双温控，调节温度至190度，预热10分钟，开启旋风功能。

将烤盘放入预热好的烤箱。温度设定:火190度，烤10~12分钟，培根上色即可。

搞定了。