冰淇淋可乐怎么做？

洗可乐瓶，一定不能有水！

小心地撕掉标签，洗净待用。

把巧克力切碎，85%会先融化。

用小锅烧水，小火，用蒸汽融化巧克力。

容器和工具一定不能有水和热水，以免影响巧克力成型。

将15%的巧克力倒入融化的巧克力液体中，不断搅拌，使混合物融化。

将融化的巧克力倒入可乐瓶中。

随意摇晃，让巧克力液体均匀分布在整个可乐瓶中。

巧克力液体不流动后，打开瓶盖，确保瓶口通畅，然后放入冰箱冷冻。

把奥利奥饼干掰成小块，不要太碎，以免影响口感。

将鲜奶油倒入无油无水的容器中，慢慢打发。三四分钟后，加入炼乳，搅拌均匀。

加入奥利奥饼干，搅拌均匀。

冰激凌液体完成了。

把它倒进一个大的有框架的袋子里。

把嘴切开，把冰淇淋挤到瓶子里。

一定要装满，不要倒空，以免脱模时把巧克力打碎。

灌装后放入冰箱冷冻6小时以上。

取出后在室温下静置几分钟预热，以利于巧克力和瓶子的自动分离。

先用美工刀在标签上切一个小口。

然后转过来，把可乐瓶变成上下两部分。

沿着缺口向下切割到底部。

下半部分剥离，上半部分操作相同。

脱模后，贴上标签，盖好。