无锡王兴记馄饨店是什么来历？

王馄饨，江苏无锡著名小吃，创办于1912。小吃皮薄酥韧，汤汁浓醇，肉馅鲜美。创立于1913年的无锡王中华老字号，是中国首批“中华老字号”。以历史悠久、声誉卓著、特色鲜明、质量上乘而闻名海内外，在港澳台地区享有较高声誉。王擅长精心经营西榜传统名菜。“中华名小吃”系列是无锡小笼包、王馄饨、花式面点、面饼等传统小吃，工艺独特，用料考究，久负盛名。王的三鲜馄饨、鲜肉小笼包多次获得“金顶奖”、“中华名小吃”等荣誉称号。王(1891-1966)，王创始人，江苏无锡北大门塘头人。汤头盛产缝补衣服的丝线，家家户户都以养蚕缝补丝线为生。王家很穷，只有三亩不毛之地，无法谋生。王不得不去无锡谋生。他最初在一家当铺做饭。王在一所私立学校学习了一年半。他有一些文化，很小的时候就喜欢吃馄饨。他平时喜欢看馄饨摊和店铺做馄饨。由于父亲在上海做饭，姐夫在无锡大户西府做饭，他从小也有这方面的灵性，特别好学。其妻周，无锡北门李花庄人，盛产茭白。她很小的时候就和父母在无锡做油条生意。由于王的倔脾气，他经常与当铺老板发生矛盾。于是，她辞掉了典当行做饭的工作，在妻子的帮助下，自己摆起了馄饨摊。当时只有一个炉子和几块门板，是一个很简陋的馄饨摊。不过，王廷安很有眼光，在人来人往的盛翔口摆摊，而且离公园和崇安寺很近。很多路过的人都会光顾这个小馄饨摊，所以生意不错。[5]

1922年，王廷安在公园路北，公园路南，开了一家馄饨店，取名王。刚开业的时候只有四张桌子，除了卖馄饨，还卖小笼包(小笼包)。由此，王一举成名，无锡、苏州、上海等地也声名远扬。