蒸鸡蛋汤翻译成英文。

1，一个鲜鸡蛋。敲入碗中用打蛋器搅拌，加入少许盐使，稀稀的，黄色的蛋液比以前更好。

2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，往蛋花里冲。

3、水后加入少量蚝油，使面粉与鸡蛋混合均匀。加入少量猪油。

4、烧一锅水，放上蒸汽。水开后一定要开，然后把蛋液放在蒸汽上，然后开小火，盖子一定要留缝，不要盖严实了。这种蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，味道也不会老。

大约10到15分钟，鸡蛋羹应该可以上桌了。撒上一些葱花(根据个人爱好，也可以加上肉臊)，滴上几滴清蒸鱼酱油就可以享用了！