鲱鱼罐头真的很臭吗?
鲱鱼罐头只是一般的臭,顶多是王致和的。(王致和只属于大中华区的臭豆腐。对个人来说,王致和不臭,但咸。)先说五味。
首先,它的气味没有绍兴、嘉兴、宁波的臭豆腐好。更不用说地球上的人渣了。不要比长沙的臭豆腐。长沙的臭豆腐真的不臭,只是名声被炒起来了。长沙臭豆腐又辣又辣。
其次,新鲜度不如臭苋菜梗、臭冬瓜、臭毛豆、臭鳜鱼等。毕竟保存了3个月到6个月。唯一能赢一点点的就是盐度。很咸,很咸。就像吃了一只腌了一两个星期的咸螃蟹一样咸。先说生熟食物的区别。