豌豆储存一天还能吃吗？豌豆炒之前需要焯水吗？

昨天剥的豌豆存放一天后变黄了。你能继续吃它们吗？豌豆炒之前需要焯水吗？让我们一起来看看。

豌豆黄皮一天能吃吗？不建议再吃了。

1.豌豆剥皮后如果不快点吃可能会变黄，而且像这样的豌豆味道也不太好。

2.如果豌豆变黄，其中的营养成分也会流失，而且在储存过程中可能会产生细菌、微生物等有害物质，所以不建议食用这种变黄的豌豆。

豌豆炒之前需要焯水吗？可以根据自己的烹饪习惯来选择。

炒豌豆之前，可以选择焯水或者不焯水。如果不焯水，炒出来的豌豆口感会更脆，但同时炒豌豆的时间也会稍微长一点。

但是，如果在油炸之前能够将豌豆焯一下，可以缩短油炸豌豆的时间，豌豆更容易煮熟，而且油炸的豌豆会有一种柔软的味道。

我建议大家根据自己的情况来选择是否漂白。

豌豆可以生吃吗？是的。

很多人认为豆类不能生吃，绿豆之类的豆类也不能生吃。如果生吃，可能会中毒。但是生豌豆不含毒素，所以生豌豆可以吃，嫩豌豆生吃起来很甜。

但需要注意的是，豌豆一定不能生吃太多，因为豌豆含有大量淀粉，容易导致消化不良。

吃豌豆的注意事项避免过量食用豌豆。一定不能一次吃太多，因为一次吃太多豌豆，容易出现腹胀腹痛等消化不良，一定要特别注意。

肥胖者少吃豌豆，虽然它属于蔬菜，但是肥胖者和想减肥的人一定要少吃，因为豌豆是高热量食物，100g豌豆所含的热量约为313卡。吃多了容易加重肥胖，要少吃。