澳大利亚淡水龙虾的详细信息
中文名:澳洲淡水龙虾王国:动物界:节肢动物亚门:螯形亚门:甲壳纲:十足目:拟虾蟹科:章鱼种类:小龙虾、小龙虾产地:澳大利亚简介、生物学特性、形态特征、生态习性、地理分布、虾池建设、养殖技术、亲虾选择、虾苗放养、科学饲养、虾池管理、适时采收、病害防治、捕捞运输、原产于澳大利亚的澳洲淡水龙虾简介。近年来，这种虾被引进广东省进行试种，先后取得了人工繁殖苗种和成虾养殖的成功。目前正在广东省内外推广。澳大利亚淡水龙虾之所以被称为淡水龙虾，是因为它的体型很大，外形有点类似于海龙虾，而且只生活在淡水中。它的个体一般重100 ~ 200克，澳大利亚最大的个体可达500克。据研究，澳大利亚淡水龙虾是世界上稀有的经济虾种之一。生物特征形态特征从形态结构上看，红小龙虾、无齿小龙虾、褐红色小龙虾的体表没有明显的刺，内部和外部的名称基本一致，有头、胸、腹。全身共有20个关节，其中头胸部13个关节，腹部7个关节。体表覆盖着甲壳质甲壳动物。Bilimb附肢。一对带刺的四肢，这是第一对行走的脚。其他四对没有第一对结实。1对大天线和2对小天线。腹部有四对游泳足，分别生于第二至第五腹节。第六腹节的尾节和尾脚进化为尾扇。头胸披头胸甲，额剑在前。雄虾第五对足基部有1对生殖突，其中有生殖孔。雌虾在第三对脚的基部有1对生殖孔，很明显。雌虾比雄虾小。尤其是红爪虾，雌虾比雄虾小1/4 ~ 1/3，这三种虾的体色变化与光照强度密切相关。当池水肥力适宜，透明度在30 ~ 50厘米时，虾体颜色较亮。在透明度深、光照强的情况下，虾体颜色较暗，倾向于褐色。比如红色小龙虾，光照正常时体色为蓝绿色，光照过强时可变成绿棕色。为了获得鲜艳的体色，必须控制水体的透明度。三种澳洲淡水龙虾在外观上的明显区别是:红小龙虾颜色为蓝色，爪子更长更细。雄虾的大爪子比雌虾厚，外缘有一层鲜红的角质膜。这使得区分雄性和雌性变得容易。此外，头胸背甲上还有四条纵脊，其中两条位于额尖后方，另外两条位于眼后部。所以有人把这种虾叫做四脊滑虾。小龙虾的体色是灰色的，爪子的形状又短又粗，强壮有力。爪子的外缘是弯曲的。和其他两种虾相比，螯比较大。小龙虾是三只中最大的，和其他两只同等重量的虾相比，钳子中等大小。生态习性澳大利亚淡水龙虾通过鳃呼吸，水中的溶氧条件对其生长发育、食物转化以及水中有毒物质的转化都非常重要。红小龙虾和牙疼小龙虾虽然耐缺氧，但水中溶解氧达到4 mg/L以上会更有利于提高生长速度，对水中溶解氧的要求较高，养殖时最好达到7 mg/L以上，以利于其生长。红小龙虾和无齿小龙虾的性成熟时间都在6个月以上，红小龙虾在10个月以上。如果条件适宜，各种虾在1年内都可以多次怀卵。卵产下后附着在腹部。此时的母虾称为抱卵虾。1次的抱卵数取决于母虾的体重和营养状况，一般从几百到几千。一只50克母虾的产卵量为300 ~ 600粒，一只100克母虾的产卵量为600~l 000粒。抱卵后，雌鱼无论是活动还是觅食，都会用游动的脚扇动水流，为卵提供氧气，维持恒定的条件。当有扰动时，亲虾立即用尾巴包住卵块，以免损伤卵。孵化时间约26 ~ 46天。红小龙虾和无齿小龙虾水温应控制在23 ~ 27℃，红小龙虾水温应控制在19 ~ 23℃。相对于公虾，母虾性情较温和，有保护虾幼体的习性。幼虾孵化后一直生活在母虾的下卵壳中7 ~ 12天，同时受到母虾的保护，稍强后便离开母体独立活动。一般红小龙虾和无齿小龙虾从幼虾到商品虾蜕皮20次以上，红小龙虾从商品虾蜕皮30次以上。地理分布这三种澳洲淡水龙虾在澳洲的分布是不同的，这主要是由于它们的生理生态习性。起初，小龙虾主要在澳大利亚西部和西南部养殖，现在在南部、新南威尔士州和昆士兰州也有养殖。小龙虾在澳大利亚分布最广，产量最多。昆士兰州拥有数量最多的小龙虾养殖场。因为这个州在澳洲北部，气温高，非常适合这种虾的生长。近年来，其他地区的一些养虾场也增加或改种红小龙虾。选择虾池建设澳洲淡水龙虾养殖场，直接关系到群体质量和经济效益。选择时要考虑水源、交通、土质、植被、饵料等具体情况，综合分析各方面利弊后再决定养殖场的建设，画草图，论证修改，决定投资规模，估算预期效益。选址方面主要是:(1)澳大利亚淡水龙虾，取水方便，水质好，水量充足；(2)接地屏蔽结构良好，无泄漏，无有害物质；(3)环境安静，有害动物少；(4)植被和饵料等。网站建设可以分为两个部分。一部分是成虾(商品虾)养殖池的建设，另一部分是养殖池的建设。养殖技术亲虾选择是人工养殖的基础，应选择个体健壮、体表光滑、无疾病、无残疾、营养状况良好的成虾作为亲虾。从理论上讲，澳洲淡水龙虾在温度、营养、水质适宜的条件下，1年可以产卵多次，最多四次，但要看体质。体质稍差的亲虾虽然能怀卵，但卵发育不好，而且发育时间很长，影响产卵数量。所以要特别注意亲虾的选择。挑选时，红小龙虾和无齿小龙虾的亲虾雌雄比为4 ~ 5: 1，红小龙虾为3 ~ 4: 1。如果雄虾比例过大，有时会因为雌虾的过动而对雌虾的持卵产生不利影响，而这个比例对于雄亲虾来说已经足够了。选择亲虾的最佳时间是秋季收虾的时候。这时候就好选了，选完就放入亲虾池暂养越冬。保证亲虾营养，加强日常管理，注意放养密度，产卵前加强培育。亲虾通用暂养池中，红小龙虾和无齿小龙虾亲虾的放养密度不应超过5只/m2，红小龙虾亲虾数量应为1只/m2。管理水质，定期检查亲虾。通过控制温度，红螯虾和无齿螯虾孵化卵的最适温度应保持在25℃左右，红螯虾的最适温度应保持在265438±0℃左右，以维持水中较高的溶解氧。此时孵化出来的虾体格健壮，成活率高，在养殖中生长发育快。虾苗放养应选择晴朗的早晨或傍晚。放苗前，在育苗容器中慢慢加入少量池水调节水温，直到容器内水温接近池水温度，再将虾放入池中，防止虾着凉，影响成活率和生长。虾苗放养规格一般为3 ~ 5cm，放养密度为每亩5000 ~ 6000尾。如果虾苗较小，可适当增加放养量，要求同池放养的虾苗规格整齐一致。科学投喂在幼虾孵化前10 ~ 15天，每亩虾池应投放腐熟有机肥200公斤左右，以培养轮虫，保证虾幼体有足够适口的饵料。放苗后三天，池塘红虫主要以碎小杂鱼和肉末为补充；然后饲喂1月龄左右的小杂鱼、废肉和人工配合饲料；当虾苗长到6 ~ 7 cm时，可全部喂以碎螺、蚌类和适当的植物饲料。每天的投喂量以饱腹感为准，吃完不留残饵。一般虾类和小虾按体重的15% ~ 25%投喂，成体按体重的5% ~ 10%投喂。每天早晚投喂1次，夜间投喂日总投喂量的70% ~ 80%。饲料要在浅水里喂。虾池的管理由于澳洲淡水龙虾生长速度快，新陈代谢旺盛，耗氧量高，所以虾池的水质要时刻保持新鲜。一般每周加水15 ~ 20cm，使水质活泼且有足够的溶解氧，池水透明度控制在35cm左右。日常管理中，要经常对池塘进行检查和巡视，及时清除池塘中的青苔，经常检查进出水口的滤网，防止滤网损坏后虾类逃逸和野生杂鱼等有害生物进入。如遇雷雨、闷热甚至阴天等恶劣天气，要减少或停止投喂，天气太热或太冷时，要适当加深池水，稳定水温。同时，要定期观察淡水龙虾的摄食、活跃生长和脱壳情况。及时收获澳洲淡水龙虾。当年放养，当年收获，一般可在成鱼时一次性入干塘或围网捕捞。如果分期分批上市，可以用拖网或撒网捕捞，也可以用诱捕笼捕捞，即在笼内投放饵料，引诱小虾进入，使其无法回来。整个垂钓过程要在水温降到5℃之前完成。疾病控制的主要敌人是老鼠、青蛙、水禽、蜈蚣和摇蚊幼虫。要及时灭鼠，清除池塘里的蛙卵和蝌蚪，将池塘围起30-40厘米，防止青蛙和水蛇入侵。水池里发现水蜈蚣，海钓可以抓到。疾病控制:澳洲淡水龙虾抗病能力强，引进以来未发现暴发性或流行性疾病，但随着集约化养殖的提高，疾病控制不能掉以轻心！应以防控工作为主，可在幼苗下池前进行表面消毒，防止病原体带入池塘。目前几种病原体主要是寄生虫、藻类和一些细菌。当水质发生变化，水中微生物较多时，虾的头、胸、足等外骨骼上会诞生许多黄色或褐色的附着生物。通过显微镜观察，多为纤毛虫，如累枝、凝虫、铃虫等。这些纤毛虫生活在成虾的外骨骼上，形成分支和疣，体表粗糙，增加了宿主的负担和压力，导致运动缓慢，摄食量减少，蜕皮困难。如果水中溶解氧较低，更容易因缺氧导致窒息甚至死亡。对此，可以用虾、蟹、纤维蛋白原治疗。每亩用量1m，水深500g。如果杀灭不彻底，仍有少量残虫，可在第一剂后七天再撒一次。预防性剂量减半，每月一次。一般寄生虫可用0.5-0.7PPM的硫酸铜和硫酸亚铁混合物(5: 2)喷洒或挂袋，或用15-25PPM的福尔马林或饱和盐水浸泡，即可去除。肠胃病多因误食变质饵料所致，所以饵料要新鲜，不能发霉。选用豆类植物做饵料时，一定要加热去除抗胰蛋白酶，有利于植物蛋白的吸收。目前病害防治可以参考其他对虾病害防治资料。但需要强调的是，不同种类的虾对各种药物的敏感性不同。借用其他虾的溶解性时，一定要注意观察。如有不适，应及时大量换水，以免造成损失。仔虾和幼虾对恶劣环境的耐受性较差，要提高其成活率，水温最好保持在16-30℃之间。虽然澳洲淡水龙虾能耐受缺氧，但长期在缺氧环境中生存会降低免疫力，影响摄食、脱壳和生长。所以，养殖池内要有增氧设施。如发现缺氧，应及时开启增氧机，保证水中溶解氧充足。澳大利亚淡水龙虾对杀虫剂很敏感。如果用农田水灌溉池塘，在施用农药期间，应禁止农田水流入虾池。有人盲目施用敌百虫农药，意图杀死敌方生物，导致龙虾严重死亡。澳洲淡水龙虾一般捕捞运输160-180天，每只可达75-200克(50克以上可上市)。钓鱼方法是:1。虾笼诱捕:晚上放一个诱捕笼，笼内适当放一些饵料，早上关笼，或者晚上关几次。这种方法方便易行，便于向市场陆续提供活虾。2.逆流捕虾:淡水龙虾的逆流性很强。捕捞前，排干30%的池水，傍晚注入淡水，在入口端围捕。连续三次后，捕捉率可达70%。3.池塘里抓:池塘里虾不多的时候，把池塘的水排干，抓干净。澳大利亚淡水龙虾的耐旱性仅次于螃蟹。便于活虾的长途运输。如果运输量大或运输距离长，就用柳条或竹子制成的筐、箱或四边有孔的泡沫箱装运。运输前，将虾洗净，夹好。每箱可装10-15公斤。上面放少量水草，用铁丝扎紧盖子。途中洒少量干净淡水，保持箱内商品虾湿润。运输时注意轻拿轻放。当温度不超过28℃时，24小时内存活率达到65，438+000%。商品虾到货后，淡水龙虾要撒在8-65，438+00℃的水泥或冷冻大桶或冷藏罐中，淋水保持湿润。不要将大量龙虾集中在装有水的容器中，以免因密度过大而窒息死亡。