一个玩具店商业计划书的要求:1,前景预测。本文主要介绍了选择本项目的背景、原因、意义或目的。

蛋糕店商业计划书:

目录

一、计划概要

二。企业简介

1,项目名称

2.项目的目的

3.项目申报书3

4.行业概述

5.店铺名称…………………………………………

6.商店主题曲………………………

7.口号

8.商店商标

9.店铺地址……店铺地址……店铺地址

10,店铺布局……店铺布局

三。市场分析

1,问卷调查……

2.网络调查

3.预测.....................................11

四。人事和组织结构.........................................................................................................................................................................

动词 (verb的缩写)理财计划12

不及物动词市场战略...........................................................................................................................................................................

1,海报和传单........................................15

2、网络广告...........................................................................................................................................................................

3.电视广播...........................................................................................................................................................................

4.报刊杂志15。

5.商业调度...................................1

七。风险管理...........................................................................................................................................................................

八。附表:...................................16

一.计划概要

随着经济的发展,激烈的竞争不可避免,“烦躁”“郁闷”成了人们常说的话;同时,现在的孩子缺乏实践的机会;此外,“求异”心理在大众尤其是青年学生中占据着不可或缺的地位。制作一个独特的蛋糕、糖果等食物,有着不同寻常的动手过程,在小资、儿童、学生群体中潜力巨大!所以为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一种独特的享受,我们的“DIY食品连锁店”应运而生。考虑到我们大学生资金短缺,我们决定从小到大打造一个产业,从简单的“DIY蛋糕店”开始,推出自己的品牌,逐步扩大自己的产业,形成一站式DIY美食链。打造城市避风塘!

二、企业介绍

1,项目名称:DIY蛋糕店-DIY食品连锁店

2.项目目标:打造城市避风塘,引领年轻时尚!

3.项目宣言:我的蛋糕,我的年轻!

4.商店名称:

I蛋糕——DIY烘焙

注意:

& lt2 & gt我和“爱”谐音,就是喜欢蛋糕,喜欢我们的蛋糕店!。

5.商店主题曲:

甜甜-周杰伦

主要歌词:我会抿一口你说的爱我...

每天都会在店里播放一定时间。

6、宣传口号:

我的蛋糕,我的孩子!

注意:年轻有两层意思。一方面是我们对年轻人定位的体现。另一方面,Young与“sample”谐音,就是DIY自己做蛋糕,有自己的样子!

7.商店商标:

注:上面的蜡烛是字母“I”的变形,左边缺了一块的圆圈是蛋糕和字母“C”。和后面的“ake”一起表示“蛋糕”,和蜡烛一起就是我们蛋糕店的名字!

8.商店地址:

选择学校附近,年轻人聚集区附近,交通便利的地方。(因为这个项目的主要对象是年轻人,所以大家会遵循简单第一的原则,而且由于其学生的不断更新,学校可以保证其学生的持久性,所以选择学校附近的地段)。

三个选项:

& lt1 & gt;,海淀五道口华联附近临街店铺出租。

面积:50平方米

住房描述:周边高校多,交通便利。大部分人都熟悉大学生消费集中的地方,消费群体毋庸置疑。是一个优秀的店铺管理领域。

& lt2 & gt民族大学西门附近的旺铺,有餐饮条件。

面积:45平方米

房产信息:靠近主街,有给排水和供电。消费者以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合餐饮等行业。

& lt3 & gt,龚伟村街餐馆店出租。

面积:40平方米

楼盘信息:这家店位于龚伟村繁华的街道区域,靠近大学,主干道上公交站牌集中,周边有很多品牌餐厅、服装店、零食茶叶店。人流量很大,纯楼层,宽度8米。可以注册,适用于各类服装辅料、品牌小吃、西式茶楼等行业。

9.商店布局:

款式采用多样化布局,如:童话版、欧版、丛林版、温馨版.....每个都有独立的界面,针对不同人的喜好有不同的主题风格。(本身就是DIY店,就让它“独立”到底吧!每个人都有自己独特的意境。)

周围都是做蛋糕的参考图,很大,很容易看到,方便大家做蛋糕。

三、市场分析

我们主要分为两部分进行调查,调查群体主要集中在大学生中,并根据大家的选择做出相应的图表和行业分析。以下是我们从调查中收集的数据。样本问卷和在线调查见表1和表2。

1,问卷调查:

因为这个项目的主要目标群体是大学生本身,所以问卷调查的主要调查群体是大学生。

(注:有些选项是多选,所以有些选项的百分比增加到100%。)

& lt1 & gt;去蛋糕店的频率:

女生对蛋糕的依赖程度比男生高很多,所以我们的蛋糕店会加入更多的女生元素来吸引更多的顾客。

& lt2 & gt,蛋糕的用途:

生日也是蛋糕的主要市场,所以我们会用生日用具DIY蛋糕,让生日更独特。

& lt3 & gt,市场满意度:

市面上的蛋糕种类基本可以满足大众的需求。虽然会对DIY蛋糕造成一定的冲击,但另一方面也可以直接借鉴市场上已有的经验和模式。

& lt4 & gt,DIY态度

总的来说,大家还是很看好DIY的,所以我们还有很大的发展空间。

2、

& lt5 & gt你愿意花时间自己做蛋糕吗?

男生比女生更理性,女生注重浪漫情怀,男生更实际。所以我们会以女生为主,发展我们的行业。

& lt6 & gt蛋糕的价格:

蛋糕的价格相对集中在50-150之间,所以我们会按照这个规格来安排蛋糕的原料,基本定位在100/块的价格,略有波动。

& lt7 & gt蛋糕的大小:

人们做蛋糕仍然主要是为了娱乐。太大的蛋糕不适合人做。所以我们初步定为12寸/件,可以根据不同情况在10-20寸之间调整。

& lt8 & gt蛋糕的形状:

大部分都是圆形的,我们会提供大量的圆形模具来做蛋糕。同时会用参考资料帮助客户完成自己的“奇形怪状”。

& lt9 & gt,担心的问题:

健康安全和材料储存是每个人最关心的问题。所以我们会在发放卫生许可证的前提下,增加消毒设备,及时更新材料,保证材料的新鲜度。

& lt10 >,生产环境

人们还是喜欢优雅的环境,所以我们会在不同的风格中优先考虑静雅的舒适风格。

& lt11 & gt;做蛋糕的伙伴:

大多数情侣都会来店里。因此,我们应该营造一种温馨浪漫的气氛,以吸引更多的情侣来我们的商店。

& lt12 >,DIY蛋糕店频率:

时效性决定了我们地址选择的重要性。所以我们选择在学校附近,因为每年都有新生加入学校,可以说我们的学生是无穷无尽的。

& lt13 >,宣传渠道:

大部分同学选择了“好友推荐”。所以,重视回头客是必不可少的。通过营造良好的氛围,建立推荐好友优惠的制度,我们的DIY蛋糕店一定会火起来的!

2.网络调查:

网络覆盖面积很大,我们可以从这里找到各行各业的人来确定我们的面向对象。

(注:为了扩大投票的覆盖面,我们采用了多渠道多人投票的方式,现在只筛选其中一部分,统计表是全部整体数据。)

& lt1 & gt;注意人口的性别

女生更注重蛋糕,所以我们把重点放在女生身上。

& lt2 & gt,关注人群的年龄:

年轻人主要是我们的对象,主要集中在大学生和中小学生。

& lt3 & gt,追随者的愿望:

我们的DIY蛋糕店还是很有前景的。

& lt4 & gt,追随者的担忧:

与问卷调查结果不同的是,网上的人更担心蛋糕制作的时间。总的来说,时间更重要,所以我们制定了一系列高效的方案。

& lt5 & gt来DIY蛋糕店的频率:

和问卷调查一样,只有牢牢抓住学生这个庞大的消费群体,才能有源源不断的客户。

3.前景预测

通过我们一个多月的调查研究,做了问卷调查,公布了网上民调,走访了很多DIY商家,总结了很多优点。

首先大家对DIY的态度还是很友好的。数据显示,80%以上的人选择来,尤其是年轻一代,希望有自己独特的东西。所以我们抓住人的心理,必然会有好的结果。

其次,女生比男生更爱吃蛋糕。而且选择不来的大部分都是男生,但是他们也会选择和女朋友一起来,所以只要我们能让女生满意,又何必担心没有学生呢?

第三,我们是大学生。从校园里出来,我们很清楚学生想要什么,不想要什么。能够和客户进行良好的心灵沟通,是创业成功的关键。所以,这必然会成为我们的好资源!

第四,通过我们自己的预算和成功案例,开一家DIY蛋糕店的成本不到65438+万元,对于我们这些没有资金来源的大学生来说是非常可行的,风险也很低。

第五,我们走访了很多DIY商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以看出这个行业的发展潜力。

同时也发现了很多风险,但也找到了解决办法。

首先,自己做蛋糕真的是一件费时费力的事情。很多人不会光顾,因为很长时间没有时间。所以我们改进了技术,增加了优雅舒适的氛围,暂时安抚大家躁动的心。

其次,蛋糕本身就是奢侈的代名词,所以很多人选择只来一次。所以我们需要不断更新的生源,所以我们把店建在了学校附近,每年都有新的学生来,也就是说每年都有新的顾客来我们DIY蛋糕店!生意一直做下去!

综上所述,不难看出DIY蛋糕店的场景还是很让人印象深刻的。只要我们有想法,有信息,就一定能实现!

四。人事和组织结构

动词 (verb的缩写)财务计划

1.启动资金:65438+万元。(如有需要,可申请7万元贷款。)

2.手续:(营业执照,卫生许可证,注册,税务登记等。)1000元。

卫生许可证:去卫生局办理卫生许可证(约150元)。

营业执照:办完卫生许可证后,携带卫生许可证、负责人身份证、房产证明材料、合同、照片到当地工商所办理营业执照(约140元)。

税务登记:领取营业执照后30天内到税务所办理税务登记证(约100元)。

北京市大学生创业优惠政策;

大中专毕业生(含专科生、本科生、研究生)从事个体经营的,自批准经营之日起1年内免收个体经营登记费(含工商登记、变更登记、更换营业执照和营业执照复印件)、个体经营管理费、集市管理费、经济合同鉴证费、经济合同示范文本费。另外,如果你创办的是非正规企业,只需要在你所在区县的街道注册,就可以免税3年。

大学生自主创业,可向银行申请最高7万元的贷款担保,并享受贷款贴息。目前,北京民生银行和商业银行已经开始接受大学生创业贷款申请,这也是政府支持大学生创业的政策之一。贷款方式包括直接向银行申请贷款、申请科技型中小企业贷款贴息、以新技术成果或知识产权担保贷款等。

3.店家:租住,海淀区,/月。

& lt1 & gt;,海淀五道口华联附近临街店铺出租。

房屋类型:商铺

面积:50平方米

租金:265,438+0,000元/月(半年付清)

住房描述:周边高校多,交通便利。大部分人都熟悉大学生消费集中的地方,消费群体毋庸置疑。对于商店来说,这是一个极好的商业场所。

& lt2 & gt民族大学西门附近的旺铺,有餐饮条件。

房屋类型:商铺

面积:45平方米

租金:9500元/月

房产信息:靠近主街,有给排水和供电。消费者以年轻人为主,人流量大,消费能力强。本店适合餐饮等行业。

基础设施:水和电

& lt3 & gt,龚伟村街餐馆店出租。

房屋类型:商铺

面积:40平方米

租金:10000元/月。

楼盘信息:这家店位于龚伟村繁华的街道区域,靠近大学,主干道上公交站牌集中,周边有很多品牌餐厅、服装店、零食茶叶店。人流量很大,纯楼层,宽度8米。可以注册,适用于各类服装辅料、品牌小吃、西式茶楼等行业。

基础设施:水和电

4.机械设备:2万元。

燃气灶:新南方品牌一楼两板3500元。

打蛋器:20升连横1700元。

面包打样盒:不锈钢15层厨宝品牌1500元。

鲜奶机:1700元。

蛋糕展示柜:冷藏4000元。

工作台:不锈钢1000元。

打蛋器:三能牌37元,耐高温纸10元。

刮刀:应该是送的。

装修喷头:好的,150元。

5.门面及室内装修:1,000元。

室内各种风格占据不同的地方,但以典雅风格为主。

装修公司:

公司名称:北京鸿坤世纪装饰有限公司

地址:海淀区北洼路28号万景公寓705室

风格:温馨浪漫

6.空调(一匹):1500元。

美的KF-23GW/Y-X(E5)

7.原材料:654.38+0万元。

玉米粉、低精粉、糖、色拉油、塔塔粉等。

8.广告费:2万元左右。

& lt1 & gt;、传单、海报等。:

公司:小水滴设计工作室

形式:三折宣传册

设计费:1200元

印刷:5000份(1元/份)

形式:传单

制作费(含发行费):0.1元/件。

印刷:5000张

形式:优惠券(打孔)

制作成本:0.5元/份。

印刷:500份

形式:海报

制作成本(含张贴成本):5元/张(60*80cm)。

印刷:1000张

& lt2 & gt,网站广告费:

形式:网站广告

宣传费:9000元/年。

9、蛋糕制作参考:

500元。

10.员工服装费:900元。

300元*3=900元。

11、其他(客户一次性围裙、包装材料等。):5000元。

围裙:2.5元/件

包装盒:

会员卡制作费用:0.5元/张。

12,活动资金:1万。

六、营销策略

广告

1,海报和传单:

在各大高校发传单,贴海报。

前期:**5000。

2、网络广告:

前期:在各大网站(如内网、辛凯)发布广告。

后期:随着企业的发展,后期会开发应用软件的游戏,推广蛋糕。

3.电视广播:

在适合年轻人的电视节目和电台播放广告视频

4.报纸和杂志:

在年轻人的报纸和杂志上刊登大版面的广告。

(2)业务安排

营业时间:

周一至周五:6: 00-23: 00(针对客户)

节假日:24小时营业。

业务内容:

& lt1 & gt;顾客告诉店员他想做蛋糕、饼干、提拉米苏或者巧克力,店员准备了所需的原料,如玉米粉、低精粉、糖、色拉油、鞑靼粉等。,并量了适量的水。顾客只需要搅拌、烘烤、定型,就可以得到自己想要的蛋糕。

& lt2 & gt我们还经营早餐和晚餐的成品蛋糕以及巧克力等蛋糕。

& lt3 & gt我们实行会员卡制度,即每一位一年内光临本店三次或向本店推荐一位好朋友的消费者,均可获得一张精美会员卡,凭此会员卡可享受全场九折优惠。

& lt4 & gt凡生日当天来我店购物的本店会员,均可获得一份特别的生日礼物,为您的生日带来惊喜!非会员顾客生日当天来我店消费,可获得一张生日卡和礼品。

& lt5 & gt我们提供免费拍照服务,免费为做蛋糕的顾客拍照,留下难忘的瞬间。如果客户需要,我们可以给他们发送电子照片。

& lt6 & gt商店里有一个留言板。你可以写任何你想对你的朋友和家人说的话,或者你对我们的看法。我们免费提供精美纸板,温暖你我他!

七。风险管理

在市场调查中,我们发现了许多风险,但我们也找到了解决方案。

首先,自己做蛋糕真的是一件费时费力的事情。很多人不会光顾,因为很长时间没有时间。所以我们改进了技术,增加了优雅舒适的氛围,暂时安抚大家躁动的心。

其次,蛋糕本身就是奢侈的代名词,所以很多人选择只来一次。所以我们需要不断更新的生源,所以我们把店建在了学校附近,每年都有新的学生来,也就是说每年都有新的顾客来我们DIY蛋糕店!生意一直做下去!

而且市场上还有我们的竞争对手,我们必须时刻更新产品,时刻创业,时刻打广告。

(附表:问卷)

看到那些精致可爱的蛋糕,你会心动吗?你想置身于童话王国,在浪漫的氛围中制作属于自己的“专属”蛋糕吗?或欣赏,或品尝,或放松...为了满足您的需求,我们正在组织自己的DIY蛋糕店!现在我们正在对此进行调查。在此,我们郑重承诺,调查结果仅供研究之用,调查结果保密。希望你能抽出一些宝贵的时间如实填写。谢谢大家!

1,你的性别是男是女,年龄是_ _ _ _ _ _。

2.你的职业是_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

3.你经常去蛋糕店吗?( )

a,经常B,只在某些日子去C,几乎不去。

4.你通常买蛋糕做什么?()

a、生日庆典b、休闲娱乐c、浪漫情调d、单纯喜欢

5.你觉得现在市面上的蛋糕图案能满足你的需求吗?( )

a,能b,基本能c,不满意d,不能。

6.你对DIY是什么态度?( )

a,我看好B是发展趋势C,我有点担心D,一点都不合适。

7.你愿意花时间自己做蛋糕吗?

答,是的。b,我没有时间

8.你能接受的蛋糕价格是多少?( )

a、50以下b、50-100 C、100-150 D、150以上。

9.你觉得适合你做多大的蛋糕?

a、15英寸以下b、15-20英寸c、20-30英寸d和30英寸以上。

10.你喜欢做什么形状的蛋糕?

a,圆形b,正方形c,三角形d,奇形怪状

11.如果要自己做蛋糕,你最担心什么?( )

a、健康安全B、物资储备C、时间问题D、物价水平

E.其他(请具体说明)_ _ _ _ _ _ _ _ _

12,如果自己做蛋糕,你想要什么样的环境?( )

a、静雅舒适的环境B、温馨的童话王国C、浪漫温馨

d、其他(请具体说明)_ _ _ _ _ _ _ _ _

13.如果有DIY蛋糕店,你更愿意和谁一起去?

a、朋友B、家人C、爱人D、孩子

14.你会去几次DIY蛋糕店?

a,只去一次看新鲜B,不去C,经常,有空就去。

d、偶尔,(请说明频率)_ _ _ _ _ _ _ _

15.你是如何得知这家新开的商店的?

a、朋友推荐B、电视等媒体C、报纸D、网络E、传单海报等。

衷心感谢您参与我们的调查!

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