中学“认知生活中的小麦”社会领域教案
大馒头是哪里来的？白面粉是做出来的，白面粉从哪里来？黄麦是磨出来的，黄麦从哪里来？农民伯伯种的。叔叔阿姨工作忙，大家要爱惜粮食。让这份社会教案通过儿歌深入孩子们的脑海，从小教育孩子们珍惜粮食。
活动目标
培养孩子的思维能力和反思能力，教育孩子尊重农民的辛勤劳动，形成爱惜粮食的习惯，引导孩子了解小麦的生长过程及其与人们生活的密切关系。
活动的重点是让孩子们了解小麦的生长过程和用途，教育孩子们节约粮食。
活动困难区分各种小麦产品。
要准备的活动
1，根据教学要求自制的《小麦的一生》课件:小麦的生长过程；
2、儿歌《大馒头，哪里来的》。
3、一种实物小麦，由小麦粉、稻草制成的食品工艺品。
活动过程
一是以谈话的形式介绍，引导幼儿了解小麦的形状特征和组成部分及其根、茎、叶的形状；并了解小麦的播种和收获季节。
1，老师:孩子们都见过麦子吗？它看起来像什么？让孩子自由讨论小麦的形状特征和成分。
2.展示实物小麦，引导幼儿了解小麦的形态特征和组成成分及其根、茎、叶的形状:小麦的茎俗称麦秸，中空、有节、光滑、叶片狭长；茎的顶端有一个麦穗，麦穗上有针状的芒，麦穗成熟时是金黄色的。
3.展示课件:
引导孩子了解小麦的播种和收获季节:秋天农民在地里播种小麦种子；冬季压实麦苗；到了第二年春天，麦苗变绿，逐渐生长、抽穗、开花、结籽；五月底六月初，小麦慢慢由绿转黄成熟，农民伯伯开始收割小麦，称为夏收。
第二，展示各种小麦制品，了解小麦的用途。
1.展示各种小麦制品，引导孩子明白它们都是由小麦制成的。
2、引导孩子了解小麦的用途:
麦粒可以磨成面粉；面粉可以做成馒头、面条、饺子、蛋糕、饼干、面包等。麦秸可以编织成各种草帽、扇子、席子、草袋等。，也可用作燃料和泥墙皮。
3.游戏《麦爷爷找孩子》。
请一个孩子戴上小麦头饰，做麦爷爷。剩下的孩子都是面制品(把面制品的图片挂在孩子胸前)。
麦爷爷说:“我的孩子都没了。他们都变了。哪些是我的孩子？”
孩子们依次说:“我是面包，麦爷爷的孩子。”“我是饼干，麦爷爷的孩子。”
三、联想活动:小麦是夏季成熟的粮食作物。(曲老师)夏天你还见过哪些粮食作物？(早稻、玉米、高粱、红薯...)
第四，教育孩子珍惜食物。通过儿歌体验农民伯伯的辛苦，珍惜农民伯伯的劳动成果，爱惜粮食，不剩饭不掉米粒。
动词 （verb的缩写）推广活动:
幼儿园可适当组织孩子参观麦田或参与拾麦穗的公益工作，体验粮食的来之不易，加深对节约粮食的理解。
儿歌:“大馒头，哪来的？”
大馒头是哪里来的？
由白面粉制成，
白面粉从哪里来？
黄色的小麦被磨碎了，
黄色的小麦来自哪里？
农民伯伯种的。
叔叔和婶婶忙于工作，
每个人都应该珍惜食物。