馄饨的做法

馄饨肉馅的做法如下:

配料:馄饨皮、肉末、葱、姜、紫菜、虾皮、五香粉、盐、酱油、胡椒粉、香油、鸡精、蚝油。

步骤1:准备好切好的肉备用。

第二步:葱姜剁成沫备用。

第三步:在肉馅中加入葱姜末。

第四步,加入适量的盐。

第五步,加入少量五香粉。

第六步,加入少量鸡精。

第七步:加入1汤匙酱油。

第八步:加少量油耗。

第九步,拌匀备用。

步骤10:取一张馄饨皮,加入适量的肉。

步骤11:用肉馅包一个角窝。

步骤12,180度交叉结合。

步骤13:将紫菜、虾皮、葱花放入碗中。

步骤14:加入盐、胡椒粉、鸡精。

步骤15:馄饨煮5分钟左右,倒入碗中,淋上香油,即可食用。