花生和大豆、红豆可以一起做豆浆吗?
是的,花生含有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K以及钙、磷和铁等矿物质。还含有人体所需的八种氨基酸和不饱和脂肪酸,包括卵磷脂、胆碱、胡萝卜素和粗纤维。【4-5】脂肪含量44%-45%,蛋白质含量24-36%,糖分含量20%左右。它富含维生素B2、PP、A、D、E、钙和铁。还含有硫胺素、核黄素、烟酸等维生素。能促进人脑细胞发育,增强记忆力。大豆营养丰富。
大豆
含量丰富,蛋白质含量比猪肉高2倍,比鸡蛋高2.5倍。蛋白质含量不仅高,而且质量好。