五常大米哪个牌子正宗?求推荐

五常大米的正宗品牌是原生态五常稻花香大米,特别是稻花香2号口感最好。

五常大米被称为“贡米”。民间谚语“五常大米,皇粮”在白山黑水广为传唱。对饮食挑剔到极致的慈禧太后,也多次提到“这饭不能不吃。”

正宗五常稻花香大米,乳白色颗粒均匀,颗粒饱满,既有泰国香米的清香,又有日本大米的味道。煮出来后口感香甜绵软,米饭清香四溢。

五常大米不仅矿物质、微量元素、维生素、蛋白质等成分明显高于普通大米,而且具有天然的大米风味。五常大米蒸出来的米饭,味道醇厚芳香,白如肥肉,粘而不腻,回味绵腻,是招待客人的佳肴。

正宗稻花香大米每年三月份准备,三月底到四月初育秧。一个月后开始移栽,每年农历八月节前开始收割。正宗稻花香大米146天成熟。

五常大米就是大米。黑龙江省已经进入收获季节,天气已经很冷了。不能像南方那样人工运出去,只能用手割,堆在一起,等下雪结冰了,把水稻脱粒机开进来就地脱粒,然后用汽车运走。所以每年五常大米上市的时间要看什么时候冻的。