谷雨节气的传统活动及注意事项
谷雨中的传统节气活动
1:祭海
谷雨季节，海水变暖，成百上千的鱼去浅海，是出海捕鱼的好日子。俗话说:“乘谷雨上网。”为了安全出海，满载而归，渔民们会在这一天的谷雨中举行海上祭祀，祈求波塞冬的保佑。因此，谷雨节也被称为渔民出海捕鱼的“壮节”。在过去的海边，每个村庄都有一座海神庙或母亲神庙。祭祀的时候到了，渔民把供品抬到庙前祭祀，其他人抬到海边，敲锣打鼓，放鞭炮，祭海。场面非常宏大。
2:去谷雨
古代有“去谷雨”的习俗。在这一天，谷雨中的年轻妇女拜访村子里的亲戚，有些人在野外散步后回来。言下之意是与自然融为一体，强身健体。
3:向文祖·仓颉献祭
自汉代以来，五谷丰登，陕西白水县就有祭祀文祖和仓颉的习俗。根据传说，仓颉创造了人物并为世界做出了巨大贡献。黄帝为之动容，以“谷雨”作为自己创造人物的报酬。从此就有了“谷雨节”。此后，每年的谷雨节，附近的村民都会组织庙会纪念仓颉。
4.禁杀五毒
谷雨过后，气温回升，病虫害进入高繁殖期。为了减少病虫害对庄稼和人的危害，农民们贴上五谷雨贴，祈祷驱走邪灵。这种习俗在山东、山西和陕西很流行。
谷雨贴，年画的一种，上面刻有神鸡捕蝎、天师除五毒或道术符咒等图像，有的还配有“君临老先生如法，谷雨三月中旬蛇蝎永不生”、“谷雨三月中旬老先生下凡， 他手晚七剑，蝎子精单枪匹马”，寄托了人们杀害虫，期盼丰收平安的心理。
5:喝五谷雨茶。
据说谷雨喝茶会清火辟邪明目，所以南方有谷雨采茶的习俗。无论什么天气下谷雨，人们都会去茶山采摘一些新茶喝，以祈求健康。
6.谷雨中流行渔民祭海。
谷雨季节是春天海水温暖的时候，是几百条鱼去浅海的好日子。俗话说“骑谷雨上网”。为了安全出海，满载而归，谷雨中的渔民会在这一天举行海上祭祀，祈求波塞冬的保佑。
因此，谷雨节也被称为渔民出海捕鱼的“壮节”。在过去，每个村庄都有一座海神庙或母神庙。祭祀的时候到了，渔民们把祭品抬到海神庙和母神庙祭祀，其他人则抬到海边，敲锣打鼓，放鞭炮，祭海。场面非常宏大。
7:谷雨吃香椿。
北方有谷雨吃香椿的习俗。香椿在谷雨前后上市。此时的香椿醇厚爽口，营养价值很高，据说雨前香椿嫩如丝。香椿具有提高免疫力、健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫的作用。
8:赏花
谷雨也是牡丹花盛开的重要时间，所以牡丹花也被称为“谷雨花”。“谷雨三代访牡丹”，牡丹鉴赏成为人们闲暇时的一项重要娱乐活动。至今，山东、河南、四川等地还在谷雨季节举办牡丹花，供人们踏青赏花、相聚。
9.洗澡以避免灾难
在中国西北地区，旧时人们把谷雨之河称为“桃花水”，据说用它沐浴可以消灾避祸。谷雨节是用“桃花水”沐浴，举行狩猎、跳舞等活动来庆祝的。
谷雨季节的保健措施
第一，防止“湿邪”伤害身体
医学专家表示，由于谷雨节气后降雨增多，空气中的湿度逐渐增大，是神经痛的高发期，需要防范“湿邪”的入侵。注意开窗通风，加强保暖，不要感冒，多晒太阳，适当运动。如果“湿邪”已经入侵，我们可以在日常饮食中加入一些利水、吸潮的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏苡仁等。
第二，健脾是关键。
谷雨一过，春天就过去了。此时肝气充盈，心气渐盛，是身体进补的好机会。要适时吃补血补气的食物，但不要像冬天那么多。古人说“脾不可四时食”。要根据个人体质，吃一些补益肝肾的食物，也要多吃一些健脾和胃、祛湿的食物，如香椿、黑豆、薏苡仁、山药、鲫鱼等，为平安度夏打好基础。
第三，避免接触过敏原
风沙是这个节气的显著特点。沙尘天气应尽量避免户外活动。外出时，选择粉尘较轻的时间，戴口罩或围巾遮住头部。多喝水，多吃清润肺的食物。此外，谷雨前后，柳絮随风起舞，容易引起鼻痒、鼻塞、咳嗽、皮肤过敏等症状。户外活动也应受到保护。
第四，健康锻炼
冷水搓鼻翼:谷雨前后飞絮多。早晚用冷水洗鼻、揉鼻翼，有助于缓解过敏；压揉穴位祛湿:谷雨季节湿度大，压揉位于小腿内侧、膝下胫骨内侧凹陷处的阴陵泉穴，可健脾祛湿；用茶水洗脸:用剩余的茶水洗脸，可以舒缓肌肤，使脸部有光泽、光滑。
谷雨的饮食文化
每年的4月20日是山东省荣成市的渔民节。这个节日起源于谷雨节。中国北方沿海地区的渔民庆祝谷雨节已有2000多年的历史，清朝道光年间(1821)更名为渔父节。在谷雨的这一天，山东沿海地区的渔民祈求海神保佑，一帆风顺，鱼虾丰收。因此，今天荣成富裕的渔民在谷雨中举行盛大的“海上祭祀”活动，向波塞冬女神敬酒，然后扬帆出海捕鱼。
旧时，山西临汾的一幅日本谷雨画张天师被贴在门上，名为“禁蝎”。陕西凤翔禁蝎咒是木刻的，可见需求量很大。上面印着这样的话:“谷雨中，三月中旬，蝎子们逞能。神鸡咬一口，毒虫化为水……”画面中央，公鸡抱着虫子，爪子下有一只大蝎子。这幅画印有咒语。公鸡治蝎子的说法在民间流传已久。回到西游记鬼故事小说第五十五回，孙悟空猪八戒不是蝎子精的对手，观音知道无法接近他。于是我们只好请孙悟空邀请昴宿星官员，结果成功了。昴宿星官员原本是一只有两个皇冠的公鸡。书中描述，昴宿星星官现出原形——公鸡，公鸡对着蝎精叫了一声，蝎精立刻现出原形，是一只琵琶大小的蝎子。公鸡又啼叫，蝎精娇嫩死在山坡上。山东民俗也禁蝎子。清乾隆六年夏津县志:“谷雨，朱砂禁蝎。”“禁蝎子”的民俗反映了人们驱除害虫、渴望丰收与和平的感情。
古代有“去谷雨”的习俗。在这一天，谷雨中的年轻妇女拜访村子里的亲戚，有些人在野外散步后回来。
按照南方谷雨采茶的习俗，传说谷雨这一天喝茶会清火辟邪明目。因此，无论什么天气下谷雨，人们都会去茶山采摘一些新茶喝。
香椿是北方谷雨吃的，谷雨前后是香椿上市的季节。此时的香椿醇厚爽口，营养价值很高，据说雨前香椿嫩如丝。香椿具有提高免疫力、健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫的作用。
谷雨祭祀文祖仓颉、陕西白水县“谷雨祭祀仓颉”的习俗，是自汉代以来流传千年的民间传统。