幼儿园“水果盘”教案设计的思考
“水果拼盘”教案设计第一条活动目标
1，让孩子更了解水果。
2、能独立制作水果拼盘，感受制作的乐趣体验和同龄人分享的快乐。
3、发展孩子大胆的想象力，勇于创造表现。
教学重点和难点
重点:孩子可以按照自己的想法独立完成拼盘。
难点:孩子看了老师的拼盘和孩子的拼盘后，可以大胆尝试新的想法。
要准备的活动
各种水果片5盘，一次性餐盘，手巾，牙签，展示桌，样品拼盘，水果拼盘课件。
活动过程
一、老师展示水果课件，引起孩子的兴趣。
1，老师问:你知道这些水果吗？
2.认识各种水果:苹果、草莓、菠萝、香蕉、梨、橘子、葡萄、哈密瓜、西红柿等。
3、游戏:找水果
第二，孩子做水果拼盘，老师观察
1，老师展示操作资料:这是杨老师削过的果子。你还知道吗？
2.问题:这些水果是什么颜色的？它是什么形状？比如什么？它闻起来好吗？味道很好。除了吃饭还能做什么？
3、老师魔术表演水果拼盘
4、欣赏水果拼盘课件
5.询问拼盘要求:
老师:水果也可以做成漂亮的水果拼盘。图片中的水果拼盘真的很漂亮。让我们向他们学习，做一个小小的设计师，做一个与众不同的多彩水果拼盘。老师给你准备了材料和餐盘。盘子上有一条毛巾。开始做水果拼盘前先擦擦手。你为什么擦手？小椅子不要动，轻轻的在后面找个地方，开始工作。
6、孩子操作，老师观察(动动脑筋，和别人不一样)
三、水果拼盘展示
1.让孩子在桌子上展示自己的拼盘，组织孩子互相评价作品。你喜欢哪一个为什么？(漂亮的颜色和有序的排列)
第四，拍照留念，结束活动。
1，给小朋友的作品拍照留念。
2.总结和表扬孩子的作品。
动词 （verb的缩写）活动的扩展
品尝水果拼盘:孩子们做的拼盘真的很漂亮。老师很想尝尝。拿起你的水果拼盘，与你的朋友和老师分享。
“水果拼盘”教案设计第二部分教学目的:
1，孩子认识各种水果。
2.感受水果的特性和味道。
教学准备:
1，苹果，香蕉，橘子，梨。
2.把水果切成块，用牙签插入。
3、水果图片。
教学过程:
1，老师展示西瓜图片。
问题:看，孩子们，这是什么？
引导孩子回答西瓜。
2.老师:西瓜今天去操场吗？可以带个水果宝宝，在包里。请摸摸布袋，猜猜里面是什么婴儿。
老师拿出一个布袋，把苹果、香蕉、橘子和梨放在里面。
3.孩子们用手触摸布袋，让他们猜猜里面是什么。
请告诉孩子们他们书包里有什么水果，颜色和形状。
4.玩游戏
手是红果，请举手。
手是圆的水果，请举手。
5.孩子们把他们的水果宝贝放在桌子上，向大家介绍他们的水果。
6.向孩子们介绍这些水果。合在一起，它们有一个相同的名字叫水果。
问孩子还吃过什么水果。
孩子们自由讨论。
7.品尝水果
“水果拼盘”教案设计第三部分活动目标
知识目标:了解各种水果的不同吃法。
教学目标:学会运用排列、重叠、环绕的方法进行搭配和造型。
情感目标:感受水果拼盘的艺术美感，体验创作的快乐。
教学重点和难点
重点:了解各种水果的不同吃法。
难点:在制作水果拼盘的过程中，注意审美和造型活动的准备。
要准备的活动
(1)各种水果；刀子。砧板、塑料托盘。
(2)收集水果拼盘的图案，提前准备好水果拼盘。两个。
(3)教育孩子注意刀具安全。
活动过程
第一，观察和欣赏
1，老师展示事先做好的水果拼盘，用游戏的口吻和孩子们交流。让孩子们思考为什么要做水果拼盘。引导孩子从拼盘的颜色和形状感受水果拼盘的艺术美。
2.请幼儿欣赏童书第44页水果拼盘的图片，了解各种水果在颜色和形状、吃法、营养等方面的差异。
第二，示范，拼写
1，老师给小朋友介绍了提前准备好的各种水果和辅料，并讲解了水果拼盘的方法。
排:把水果切成条、块、片，在盘子里排成一排。
折叠:把切好的水果按照设计好的图案放下。
周长:根据盘子的形状，将切好的水果围成圆形、椭圆形或环形。
堆叠:将切好的水果按照一定的形状堆叠在盘子里。
2.引导孩子学习如何通过排列、围合、围合、叠放来制作水果拼盘，提醒孩子从水果的颜色、形状等方面展示拼盘的造型特点(及时帮助和引导遇到困难的孩子)，让孩子给自己的水果拼盘起一个好听的名字。
第三，展示和分享
1.在全班展示幼儿的水果拼盘作品，请幼儿欣赏自己和同伴的作品，互相介绍自己的拼盘过程，及时鼓励和表扬有创意的幼儿。
2、老师和孩子们* * *品尝水果拼盘，* * *品尝劳动成果，体验创造的快乐。
第四，引导孩子画准备好的水果拼盘，进一步感受水果拼盘的艺术美。
教学反思:
孩子在做水果拼盘的时候，情绪高涨，精心巧做，从而培养孩子的创造力和大胆创新意识，进而激发孩子的审美情趣。
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