日式三角饭团怎么做？就是动漫里包的那种海藻。
材料:大米400g，油条10g，卤蛋半个，酸菜15g，胡萝卜干10g，肉松10g，熟白芝麻2g，耐热塑料袋2个。
练习:
1.把耐热塑料袋平放在桌子上，放200克大米，铺成长方形，然后放上去。
[饭团]
米饭和蔬菜卷
将炒好的酸菜、卤蛋(切一半再放上)和一段熟油条从两边往中间包成饭团。
2.另一半米饭可以包在炒好的萝卜干、肉松、白芝麻、油条里，形成另一种味道的饭团。
3.把竹签串在一起。
米饭和蔬菜卷
各种好吃的饭团照片(20张)
对了，漫画《水果篮》里，小头是饭团的代言人，他们学校有个饭团大会。
练习2
材料:大米240克，蛋黄粉10克，火腿粉10克，熟白芝麻3克，熟黑芝麻10片，肉松5克，海苔粉2克，三文鱼香松2克，海苔香松2克，竹签若干。
练习:
1.将大米分成8份，每份30克，揉成圆形。
2.在饭团外面铺上蛋黄沫、火腿沫、白芝麻或白芝麻，混合少许黑芝麻、肉松、海苔沫、三文鱼香松、海苔香松。
编辑本段制作步骤
做饭团的关键是先用水沾湿手，这样米饭就不会粘在手上，饭团一定要趁热捏。如果是凉饭，米粒不会粘在一起，很难成球。同时，撒在饭团表面的盐会因为米饭的热度和湿度而均匀地溶解到饭团里。也可以用浓盐水(盐加3倍的水)沾湿手，然后揉饭团。
[饭团]
米饭和蔬菜卷
。然而，现在许多家庭用保鲜膜捏饭团，因为米饭是热的，或者他们不想拿到手。
1，先用水把手弄湿，这样米饭就不会碰到手了。然后取一撮盐拌上白芝麻，使整个手掌布满盐花。
2.将一碗刚煮好的米饭摊在手掌上，然后轻轻揉成一团。
3.用两个手指在米饭的中央挖一个坑，放入烤好的捣碎的三文鱼，然后加入少量的米饭盖住三文鱼。
4.左手握住饭团，右手揉成一个完整的三角形。注意不要太用力，不然饭团就硬了。
5.把揉好的饭团放在切成长方形的海苔中间，从两边包起来。饭团头上放一点三文鱼，让人知道饭团是什么成分。
各种饭团配料
从里到外依次是:红烧金枪鱼块、炒榨菜、炒牛肉末和猪肉末、蛋黄酱拌油滑金枪鱼和干鲣鱼奶酪。奶酪包在热米饭里会融化成粘稠的糊状。
编辑此段落中的常见成分
*干鲣鱼干鲣鱼用芝麻和酱油切片。
[饭团]
米饭和蔬菜卷
*烤鳕鱼子。将整个鳕鱼子彻底烤熟，然后揉匀。
*混合蛋黄酱的炸鸡块是现代饭团的配料。
*西梅修枝，去核，梅肉用菜刀剁碎。梅子干有防腐作用，所以自古以来就是饭团携带食物的重要成分。
*绿紫苏绿紫苏风味腌萝卜。
将碾碎的三文鱼肉与米饭混合制成的饭团颜色感很好。
共有物种
日本饭团
食材:用手蘸一点水(手不要粘米饭)，在米饭上撒一点盐，中间放李子像饺子一样，揉成三角形！然后用海藻包起来。
日式肉松饭团
材料:热米饭，2碗肉松，2汤匙寿司醋，2汤匙日本酱油。
练习:
①将寿司醋倒入热米饭中，拌匀备用。②取一张保鲜膜，将1/4大米放在中央，在大米上加肉松，用保鲜膜沿中央扎紧，轻轻压实饭团。(3)平底炒锅放少量油，放入饭团，小火煎。当看到饭团略呈褐色时，扫上一层酱油，然后将饭团反转，反复扫上酱油，直到饭团呈金黄色。
[饭团]
米饭和蔬菜卷
注意:
饭团可以塑造成三角形、圆形或心形，馅料可以随意变换，如奶酪、腌萝卜等。
三角形饭团
一个饭团的用米量约为150g。
材料:米饭一碗，盐少许，水一碗，三文鱼适量，明太子和海带适量，烤海苔1/2片左右。
练习:
1.将刚煮好的米饭静置约15分钟冷却或放入大碗中用勺子搅拌散热。
2.把手洗干净湿润，然后把一碗饭的量放在左手掌心，稍微压平，然后把材料放在中间。把米饭包在中间，做成球状。
3.左手微弯，左手弯成山形，饭团微压挤压成三角形。
4.用手指稍微向内按压左右两边，使两边呈圆形凸起，米饭就变扁了。
5.把成型的饭团放在盘子里，然后用少许盐沾湿手。
6.将饭团重新塑形，使其更加美观。
7.把饭团放在海苔里，然后把两边的海苔提起来包住三角形的饭团。再按一下海苔，让海苔粘在饭团上。
8.饭团放的材料和馅料一样，很容易分辨。
注意:每次握压时逐渐加大手力度，可以让饭团更密实！
把饭团翻三面几次，就可以慢慢压出三角形的立体形状。
[饭团]
米饭和蔬菜卷
三文鱼饭团
1.提前用水打湿模型，拌入适量的咸三文鱼松和大米，填满模型的凹槽，直至填满。
2.将模型盖与凹槽盖对齐，然后用力按下。
3.打开盖子，取出成型的饭团。
4.将海苔切成大小合适的片，固定在三角饭团的边上。
饭团串
材料:
大米240克，蛋黄粉10克，火腿粉10克，熟白芝麻3克，熟黑芝麻10克，肉末5克，海苔丝2克，熏三文鱼2克，熏海苔2克，几根。
练习:
1.将大米分成8份，每份30克，揉成圆形。
2.在饭团外面铺上蛋黄粉、火腿粉、白芝麻或白芝麻，拌入芝麻、猪肉末、海苔粉、三文鱼香松、海苔香松，加少许黑芝麻。
3.把竹签串在一起。
[饭团]
米饭和蔬菜卷
传统饭团
材料:
大米400g，油条10g，卤蛋半个，酸菜15g，萝卜干10g，肉松10g，熟白芝麻2g，耐热塑料袋2个。
练习:
1.将耐热塑料袋平放在桌子上，放入200克大米，铺成长方形，然后放入炒好的酸菜和卤蛋(对半切)以及一段煮好的油条，从两边向中间包裹成饭团。
2.另一半米饭可以包在炒好的萝卜干、肉松、白芝麻、油条里，形成另一种味道的饭团。
炒饭团
材料:
大米240克，肉酱90克，鸡蛋一个，面包粉30克，油6杯。
练习:
1.将肉酱稍微加热融化油，沥干油用吸油纸吸油，鸡蛋去壳打散备用。
米饭和蔬菜卷
2.取大米80克，裹在抹了油的肉酱里做成圆饼，再蘸蛋液，裹上面包粉，放在热油锅里炸至金黄色。
补充:
加上一些配菜(如泡菜、莲藕片、西兰花)和水果(猕猴桃)，就是一顿简餐了。
[饭团]
米饭和蔬菜卷
香薰烧烤饭团:
材料:
460克大米、色拉油、木炭
调料:烧烤酱
练习:
将米饭分成4份，压入模具(根据个人喜好)中压成型，然后取出放在烧烤架上烤(烧烤架需要先上油，以免粘)。烤至两面略干，然后抹上烤肉酱。
编辑此段落的相关历史
自1970年代以来，人们对饭团的传统印象是，在一个蓬松的白色饭团中，馅料可能是烤三文鱼，母亲用海藻覆盖整个饭团。而便利店彻底改变了这一画面。自从便利店出现在1970年代，饭团就成了便利店里最重要的商品之一，直到今天还保持着这种地位。由于开发了一种将大米和海苔分开的包装方法，海苔可以保持酥脆，消费者可以在不弄脏手的情况下享用饭团，这使得便利店出售的饭团广受欢迎。饭团的馅料选择也非常多样，有很多外国口味的馅料，让这道珍贵的日本料理多了几分异国情调。比如自从便利店推出金枪鱼拌蛋黄酱后，这种饭团的销量就一直很好。商店里卖的饭团每个大约1美元。
[饭团]
米饭和蔬菜卷
为100日元(以0元人民币换算成人民币14.82日元计算，约相当于6.7元人民币)，成为现代生活中不可或缺的产品。对高品质饭团的需求饭团世界的最新发展是饭团咖啡馆的出现。这些专卖店是近年来咖啡热潮达到顶峰，日式风格全面复苏的产物。时尚的饭团咖啡馆随处可见。快餐连锁店“First-Kitchen”在东京北区新开了一家“饭团厨房Om's”(现已关闭)饭团餐厅。另一方面，经营肉类连锁店“Gyukaku”的莱因斯国际公司在东京中心的青山地区新开了一家名为“Ony”的饭团餐厅。对于工作女孩来说，如果她们想享受一顿简单的饭菜，她们过去只能局限于传统的快餐店或咖啡店，提供三明治和面食以及更多选择性的菜肴。饭团咖啡馆吸引了通常不愿意进出快餐店的年轻女性和中年人。他们犹豫着是否要进入汉堡店。这些咖啡馆提供了便利店无法提供的服务水平。例如，一些餐馆只有在顾客点了菜之后才自己制作新鲜的饭团。越来越多的人希望饭团里的馅料能有不同的变化。百货公司的地下一层提供了丰富的食物选择，是美食家的天堂。只有最好的材料制成的饭团很受欢迎。这些奢华的餐食使用最高级的大米，大米直接来自产地。不仅如此，就连煮饭用的水也是经过特别挑选的，豪华的馅料，如竹笋、香浓的松茸蘑菇、螃蟹，与机器生产的完全不同，味道既真实又精致。便利店也希望通过提供高质量的商品来吸引顾客。“7- 11”连锁店新推出了一系列好吃的饭团，每个约150日元(约合人民币10元)，比连锁店的标准版贵一点，但都是手工制作，用料考究。该品种包括用鲷鱼和烤蘑菇烹饪米饭。