水果的价格正在飙升。2019水果为什么卖这么贵？

2019水果价格暴涨，作为一个能以水果为主食的人，我也深有体会。就我最喜欢的水果苹果来说，我所在的地区是山东，可以算是苹果的原产地。但是今年，我每次去早市买苹果，都发现同样的苹果比往年多了几块钱一斤。周围很多客户也在议论。今年苹果贵多了。

就连卖苹果的果农也承认，今年的苹果贵了不少。为什么往年很适合的水果今年变得更贵了？我来分析一下以下原因:

1，天气原因。天气对水果的生长起着至关重要的作用。另一方面，2018年春末的极寒天气导致去年春季持续低温，3、4月份北方经常刮起大风，使得很多果树花大，座果率进一步下降。苹果、梨、葡萄等春季开花、秋季结果的水果都受到影响，导致大面积减产。可能有人不理解2018水果减产是如何影响2019水果价格上涨的。其实我们现在吃的一些水果，比如我最喜欢的苹果，都是去年的库存，距离新水果上市还有一段时间，涨价是必然的。

2.人为因素。近年来，水果价格不断下降，严重影响了果农种植水果的积极性。有些地方甚至出现了严重的水果滞销，导致很多水果被扔掉腐烂，给果农的收入带来了很大的损失。导致果农大面积减少水果种植面积，使得全国水果种植面积减少，导致水果产量下降。

3.物流原因。由于水果的特殊性，它不同于一般食品的运输。为了保持水果原有的新鲜品质，甚至有的还需要全程冷链。运输标准的提高，物流成本的上升，必然会推高水果的价格。因为水果在消费者手中的价格自然会贵很多。

鉴于以上原因，2019的水果会比往年贵很多。虽然价格贵，但水果新鲜，营养丰富，让人放心。相比这些，价格涨跌尚可，还要看水果的成本。