苏州有什么特产？
著名的苏式招牌菜有:糖醋桂鱼、清汤鱼翅、香油鳝糊、西瓜鸡、母油全鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、炖莲花等。
苏州小吃也是世界闻名。蜜汁豆腐干、松仁糖、玫瑰瓜子、虾仁鱿鱼、枣泥烧饼、猪油年糕等。都是众所周知的美食，必须品尝。苏州小吃是中国四大小吃之一(南京夫子庙秦淮小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃、湖南长沙火工小吃并称为中国四大小吃)。
“得月楼”、“松鹤楼”是老式苏式餐厅；“老苏州茶餐厅”以其传统的苏帮菜而闻名。“朱宏兴面馆”和“绿杨馄饨”物美价廉，适合大众消费。
苏州的主要美食街有:太监巷、十全街、单身汉街、嘉鱼坊、凤凰街、石碌金门上实美食街。碧峰坊是中国著名的餐饮一条街。
碧螺春茶
中国十大名茶之一，俗称“恐怖香”。康熙赐名“碧螺春”，列为贡品。
采芝斋糖果
苏州风味的糖果在中国享有盛誉。明货、炒货、软糖、特味四大类150多个品种，如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子糖、酥松子糖、松子枣糖等。其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为著名。
苏式蜜饯
苏州制作蜜饯的历史可以追溯到三国时期，清代是苏式蜜饯的鼎盛时期，其中以“张香凤”最为著名，一直是“宫廷美食”。苏式蜜饯有160多个品种，其中最著名的有近似大枣、奶油李、近似金桔、白杨梅、九记陈皮等。
苏绣
苏绣的历史可以追溯到2600多年前的春秋时期。苏绣、湖南湘绣、四川蜀绣、广东粤绣并称为“中国四大名绣”。它是四大名绣之首。苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主，包括绣片、书皮、屏条、屏风等。新中国成立后，苏州艺术家成功创作了双面绣，代表作是《双面猫》。
太湖新银鱼
春秋战国时期，太湖盛产银鱼。清朝康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅子、白虾并称太湖三宝。银鱼形似玉簪，色泽象牙色，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。日本人称之为“鱼参”。银鱼可以煎、炸、蒸、做汤。银鱼炒鸡蛋、银鱼汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼都是苏联美食中的名菜。
桃花坞木版年画
苏州桃花坞木版年画、天津杨柳青木版年画、山东潍坊杨家埠木版年画并称为“中国三大木版年画”。始于明末，至今已有350多年的历史。最早的作坊在苏州桃花坞街，因此得名。清代雍正、乾隆年间，非常流行，与杨柳青年画并称“南桃北柳”。
苏州婚纱
苏州虎丘婚纱位于苏州北部，号称“吴中第一景”。虎丘是苏州专业从事婚纱制造和批发的生产基地，全国两大婚纱生产基地之一。
红烧豆腐
卤汁豆腐干是苏州豆制品的著名特产，不仅可以作为蜜饯品尝，还可以作为家常菜或宴席。色泽酱红，香味独特，卤汁饱满，鲜甜绵软，有卤菜和蜜饯两种风味。
糖醋桂鱼
此鱼色泽酱红，外脆内嫩，酸甜可口，晒干后食用大受赞赏，松鼠鱼闻名遐迩。现在松鼠鱼都是用鳜鱼做原料。鳜鱼肉嫩，骨头稀。被切开油炸后，它的头大张着，尾巴翘着，里面像只松鼠。当它被浇上虾、笋干和番茄酱时，它会发出像松鼠一样的冷笑声。
阳澄湖大闸蟹
阳澄湖的三宝是大闸蟹、河虾和鳜鱼。章太炎夫人唐国礼曰:“不知阳澄湖蟹好不好，此生何必留在苏州？”
乞丐鸡
叫化鸡是江苏常熟的名菜，又名黄泥焖鸡。小吃:苏州小吃是中国四大小吃之一(南京、苏州、上海、长沙)。苏州小吃历史悠久，也闻名于世。蜜汁豆腐干、松仁糖、玫瑰瓜子、虾酱、枣泥烧饼、猪油年糕等。都是众所周知的美食，必尝。著名的苏式招牌菜有:糖醋桂鱼、清汤鱼翅、香油鳝糊、西瓜鸡、母油全鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、炖莲花等。
“松鹤楼”是一家老式的苏式餐厅；“老苏州茶餐厅”以其传统的苏帮菜而闻名。“朱宏兴面馆”和“绿杨馄饨”物美价廉，适合大众消费。苏式小吃品种有油发酵、半发酵、半发酵蟹粉、馒头、绉汤包、蟹粉汤包、香菇蔬菜、鲜肉包、鲜肉包、豆沙小笼包、开花小笼包、莲蓉小笼包、桃小笼包、秋叶包、佛手包、荠菜猪油包、玫瑰猪油包等等。虾烧烧、金鱼烧烧、鲜肉蒸饺、四喜蒸饺、青菜饺子、蝴蝶饺子、孔雀饺子、鸡冠三角饺子、蝉蜕饺子、沈永兴馒头、桂花红薯、桂花甜豆粥、桂花鸡头肉、桂花熟莲藕、鲜肉棕。红烧豆腐脑、兰花干、震泽黑豆腐脑、两个毛巾页、桂花酒、菠萝、桂花紫苑、藕粉紫苑、橘子紫苑、豆腐脑紫苑、发酵紫苑、猪油八宝饭、炒八宝饭、麻球、凉拌饺子、煎肉丸、双馅丸子、南瓜饺子、萝卜饺子。韭菜合子，油炸馒头，牛肉锅贴，鲜肉锅贴，四股油条，糖葫芦，苏式月饼，酒糟饼，米矾饼，酥饼，面皮饼，南瓜饼，火腿萝卜饼，虎爪，糯米，荷叶裹死人，豆腐，豆浆，八宝粥，腊八粥，鸡汤配三鲜馄饨。鱼香春卷、八宝雪诺、素火腿、桂花糖炒栗子、桂花栗子银杏、海棠酥、百合酥、兰花酥、眉毛酥、大枣酥、合子酥、蟠桃酥、鸳鸯合子酥、苹果酥、千层酥、杏仁酥、桂花栗子酥、花卷、猪脑卷、双桃卷、银丝卷、炒梨酥。虾仁面、鳝糊面、白菜烩面、苏式软炒面、虾蟹两面黄、肉丝两面黄、粉丝凉面、开阳葱油面、白切羊肉面、敖灶炖鸭肉面、敖灶炸鱼面、双浇面、三浇面、五花肉面、莲子银耳汤、百合绿豆汤、桂花红豆汤、白糖莲子粥、绿豆。谢谢采纳~