香蕉可以放在冰箱里吗?

香蕉放在冰箱里不能保鲜。

香蕉的储藏温度一般为11~13摄氏度,而水果、蔬菜在冰箱里的储藏温度一般为4摄氏度左右,最高为8摄氏度。香蕉如果放在这种环境下,很容易被冻坏,放置一天就会变黑,变软腐烂,口感也会变差,甚至出现斑块或腐烂。

香蕉的历史和民间传说;

中国汉代就有栽培香蕉,当时称为“干蕉”。据说汉武帝建造丽芙宫时,收集了世界上的奇花异木,包括香蕉。金基汉形容香蕉说:“剩下的上皮是黄白相间的,吃起来像葡萄,又甜又脆,还治肌肉。”宋代陆典所作《丫丫》云:“一个香蕉不掉叶子,舒服的叶子却被烤焦了,所以叫香蕉。“公元3世纪,亚历山大在远征印度时发现了香蕉,然后香蕉就传遍了全世界。

埃及考古学家在出土文物中发现,早在4000年前,埃及陶器上就有画香蕉的图案,这说明非洲的香蕉种植历史比中国早。据说希腊人在4000多年前就开始吃香蕉了。

在古代印度和波斯,人们认为金香蕉果是“上帝赐予的一种很好的保健水果”。传说佛教始祖释迦牟尼是靠吃香蕉获得智慧的,所以香蕉被称为“智慧之果”。?

以上内容参考:百度百科-香蕉