如何用微波炉做饼干?我的微波炉没有烤箱功能。

材料

低筋面粉100克

豆渣100克

奶粉80g

软化黄油40克

白糖20克

蜂蜜20毫升

工作方法

1.将低筋面粉、豆渣、奶粉、白糖混合均匀,然后加入软化的黄油,混合揉成豆渣面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。

2.取出豆渣面团,将豆渣面团擀成0.5cm厚的面团,用叉子在面团上打孔,然后用模具雕刻。

3.将切好的面包放入盘中,放入微波炉中小火翻炒3分钟,然后取出冷却,食用时在上面浇上蜂蜜。

豆渣也可以用别的东西代替。