如何用微波炉做饼干?我的微波炉没有烤箱功能。
材料
低筋面粉100克
豆渣100克
奶粉80g
软化黄油40克
白糖20克
蜂蜜20毫升
工作方法
1.将低筋面粉、豆渣、奶粉、白糖混合均匀,然后加入软化的黄油,混合揉成豆渣面团,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟。
2.取出豆渣面团,将豆渣面团擀成0.5cm厚的面团,用叉子在面团上打孔,然后用模具雕刻。
3.将切好的面包放入盘中,放入微波炉中小火翻炒3分钟,然后取出冷却,食用时在上面浇上蜂蜜。
豆渣也可以用别的东西代替。