虾仁白菜炒粉条怎么做?
虾仁白菜炒粉丝的配料
大约200克虾和6瓣大蒜。
龙口粉条,两把白菜半块。
胡萝卜1蚝油2瓷勺
淡酱油加三勺食用油。
虾仁白菜炒粉丝
虾仁白菜炒面插图1
步骤1
准备虾仁;将胡萝卜和卷心菜切丝;龙口粉丝提前泡发沥干(温水约10分钟)
虾仁白菜炒粉丝插图2
第二步
锅中倒入适量的油,加热。加入蒜瓣翻炒至香。
虾仁白菜炒粉丝插图3
第三步
炒虾仁,立即倒入蚝油和生抽,翻炒均匀,盛出待用。
虾仁白菜炒粉丝插图4
第四步
加入少许油和胡萝卜,搅拌均匀。
虾仁白菜炒粉丝插图5
第五步
继续倒入白菜翻炒。
虾仁白菜炒粉丝插图6
第六步
将白菜翻炒均匀,然后倒入粉丝,倒入两勺酱油继续翻炒,最后倒入提前炒好的虾仁,翻炒均匀后关火。