黑芝麻辅食的模式。

黑芝麻小馒头

成分:

黑芝麻酱，面粉100克，黑芝麻，酵母1克，清水60毫升。

步骤:

1.在碗中加入面粉、酵母和水，顺时针搅拌成絮状，揉成两个光滑的面团。

2.加入黑芝麻糊至1份，加入黑芝麻至1份，发酵至两倍大小。

3.分别排气卷成面片，重叠在一起，用模具压出形状。

4、锅内二次发酵明显大，蒸20分钟，炖5分钟。

黑芝麻花卷

成分:

黑芝麻酱和面粉100克，黑芝麻和酵母1克，牛奶55毫升。

步骤:

1.在碗中加入面粉、酵母和水，顺时针搅拌成絮状，揉成两个光滑的面团。

2.分别排气卷成面片，重叠，从边缘卷起来，切成小块。

3.锅内二次发酵明显大，蒸10分钟，炖3分钟。

宝宝迷你馒头

成分:

黑芝麻酱12g，面粉100g，酵母1g，配方奶60ml。

步骤:

1.在碗中加入面粉、酵母和水，顺时针搅拌成絮状，揉成两个光滑的面团。

2.盖上保鲜膜发酵至两倍大小，揉成面团排气，将面团分成10等份。

3.把白皮包放进黑球，黑皮包放进白球。

4.锅内二次发酵明显大，蒸15分钟，炖3分钟。

黑芝麻松饼

成分:

黑芝麻糊10g，低筋面粉30g，鸡蛋1，配方奶10-20g。

步骤:

1.将所有材料放入辅食机中，搅拌5分钟。

2、不粘锅开小火，整个火小。

3.拿起一勺面团，从高处落下。面团会流动成饼，大小由自己控制。

4.等到蛋糕冒泡，再翻过来，翻过来煎一会儿。

宝宝奥利奥

成分:

铁棍山药80g，黑芝麻糊，鸡蛋，低筋面粉15g。

步骤:

1.山药去皮切块，入锅蒸熟，趁热压成泥。

2.80g熟山药+鸡蛋+2勺黑芝麻糊，打5分钟。

3.加入面粉，搅拌均匀，装入纸袋。

4、不粘锅不刷油，挤出锅盖，小火煨。

5、取出一小块表面涂有山药泥的。

6.盖住它。

黑芝麻糊花卷

成分:

酵母10g，黑芝麻酱10g，面粉10g，奶粉1勺，温水60ml，酵母10g，面粉100g，温水60ml，奶粉1勺。

步骤:

1.揉成面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。揉几分钟，揉成光滑的面团。

2.分成两种颜色的面团。

3.取出30g白面团和15g黑面条，揉成长条。

4.白条缠绕在黑条表面的末端，并紧紧捏紧。

5、锅内第二次醒15分钟，锅蒸15分钟5分钟。