10鸡蛋及其原理的小实验

浸泡鸡蛋:将一个生鸡蛋浸泡在盐水中，你会发现鸡蛋会浮起来。原理是盐水的密度大于鸡蛋的密度，所以鸡蛋可以浮在水面上。

鸡蛋反弹:如果你从高处轻轻地扔一个煮鸡蛋，你会发现它会有所反弹。原理是煮鸡蛋内部的气体膨胀使其体积增大，形成弹性球体。

鸡蛋漂流:将一个生鸡蛋放入盛有水的碗中，加入一些盐，发现鸡蛋会浮在水面上，因为盐可以增加水的密度，增强水的浮力，而鸡蛋的密度与盐水的密度相等，所以可以浮在水面上。

鸡蛋着火:剥一个煮鸡蛋，用火柴去碰1，你会发现鸡蛋会像蜡烛一样着火。燃烧原理是蛋清中含有蛋白质和氮，在高温下可以燃烧产生火焰。