无公害西瓜的施肥技术有哪些?
①氮肥。施于西瓜的氮肥包括无机氮肥和有机氮肥。适量的氮肥是西瓜生长发育必需的营养元素。但过量的氮肥不仅改变了土壤物理性质,污染了水源,而且对西瓜体内硝酸盐积累有直接影响,不同氮素形态的影响也不同。例如,施用硝态氮的西瓜果实中硝酸盐含量显著高于施用铵态氮的西瓜果实。因此,当需要少量氮肥时,最好施用尿素或硫酸铵。
②磷肥。磷肥对环境的污染主要包括三个方面,即磷肥中含有的重金属、氟和放射性污染。首先,我国各地使用的磷肥含有多种重金属。据调查,一公斤磷肥中各种重金属的平均毫克数为:砷34.2,镉2.6,铬118,铜57.8,镍12.8,铅332.5,锶412.8,钛1465438+。从内容来看,目前对环境危害不大,但其潜在危害不容忽视。其次,无论什么类型的磷肥,氟含量基本上与磷含量成正比,长期施用会增加土壤中的氟含量。此外,铀、镭、钍等天然放射性元素常与磷矿伴生,在磷肥生产过程中一起进入磷肥。磷肥中的三氯乙醛也是有害的。使用含三氯乙醛的磷肥时,要提前烘干,使其挥发一部分,使用时撒一下比较好。
③淤泥。中国农村习惯用河泥、池塘泥、水库或沟渠泥作肥料。污泥中含有大量的有机物(> 20%),并富含氮、磷、钾和微量元素。是很好的土壤改良剂和肥料,但也含有大量的铬、镍、镉、铅等重金属元素。这些重金属元素被农作物吸收后,会造成农作物生长不良,危害人畜健康。
④城市垃圾。有大量的城市固体废物,在许多地区被用作肥料。垃圾粪便具有一定的肥力,对提高土壤全氮和速效养分有较好的作用。然而,垃圾粪便含有一些重金属,施用到瓜田后会造成土壤污染。因此,必须严格控制城市固体废弃物肥料的使用。最好施在质地较重的土壤中,既能增加养分、培肥土壤,又不会恶化土壤的物理性质。我国也对城市垃圾肥料的使用做出了相应的规定。
⑤有机肥。指人、畜、禽的粪尿,是农业生产中使用的主要肥料。有机肥含有大量的有机质和农作物所需的各种无机养分。一般腐熟的人尿、鸡鸭粪氮磷钾利用率为20% ~ 40%,猪粪为15% ~ 30%,土肥仅为5% ~ 30%。有机肥中的污染物,主要是粪肥本身或其分解产物,如大量的致病菌、恶臭成分以及厌氧条件下分解产生的硫化氢、醇类、酚类、醛类、氨和胺类等产物,会对水、空气和土壤环境造成严重污染。所以必须经过堆肥处理,减少污染后才能使用。(2)无公害西瓜施肥的首要原则是根据土壤养分含量和西瓜需肥规律进行平衡施肥。二、允许使用的肥料种类包括:农家肥(饼肥、堆肥、堆肥、沼肥、绿肥和农作物秸秆)、在农业行政主管部门登记或免于登记的商品有机肥(包括腐植酸肥料和经处理的人畜粪便)、微生物肥料(包括微生物制剂和经微生物处理的肥料)和化学肥料(包括氮肥、磷肥和化肥)。三是禁止使用未经农业行政主管部门登记的肥料品种、未经无害化处理的城市垃圾、含重金属的垃圾。避免使用含氯复合肥。(3)无公害西瓜施肥技术①应以有机肥为主,无机肥为辅;注意合理底肥和追肥。无公害西瓜生产中使用的农家肥要经过高温发酵,如50 ~ 70℃发酵10 ~ 15天以上,以分解有机氯农药,杀灭病原菌、虫卵和杂草种子。其中高温堆肥优于堆肥,有机肥和无机肥配合使用能明显降低硝酸盐含量。除了用有机肥提高土壤肥力水平外,还需要追肥。为了避免环境污染和西瓜果实硝酸盐积累,应注意追肥的种类、用量和时期。具体施肥方法为:中等肥力土壤,每667m个基肥的施用量和施用方法为:优质有机肥4000-5000kg(以优质腐熟猪粪为例),氮肥6kg),磷肥3kg(p2o 5),钾肥7.3kg(K2O),或使用由此转化的复合肥。有机肥一半撒,一半放瓜沟,化肥全部放瓜沟。肥料深入土壤,与土壤混合。每667㎡追肥的施用量和方法如下:在葡萄拔节初期追肥5 kg速效氮肥(N);果蛋开始脱落时,每667米追施磷肥(p2o 5)2.7公斤,钾肥(P2O5公斤或饼肥75公斤。肥料主要是用水施,避免损伤西瓜的茎叶。追肥时,氮肥只在西瓜生长前期使用,促进西瓜营养区快速形成;为了避免氮肥对西瓜品质的不良影响,追肥时应只施磷钾肥。
②推广配方施肥技术。配方施肥的中心内容是“配方”和“施肥”。“公式”是根据土壤肥力、作物状况和目标产量,估算作物需要多少氮、磷、钾,然后根据土壤养分的实测值,计算土壤供应参数。两者的区别在于氮、磷、钾肥的施用量。“施肥”就是根据配方确定的肥料品种、用量和土壤、作物特性,合理安排基肥和追肥的比例、次数、周期、用量和方法。