什么蔬菜和牛肉对宝宝最好？

个人感觉牛肉和土豆很配，土豆营养特别丰富。土豆泥特别适合宝宝吃。可以炖牛肉土豆给宝宝吃，土豆可以代替主食。

炖牛肉土豆配料的制备:

牛肉、土豆、番茄、洋葱、葱、姜、八角、盐、料酒、胡椒粉、酱油、糖、鸡精。

土豆焖牛肉

生产步骤

1.将牛肉洗净，切成小块。锅中加入水、葱、姜，炖50分钟左右。

2、葱、姜、葱爆炒出香味；牛肉、西红柿、盐、料酒；

3.加入酱油、胡椒粉、八角、糖、牛肉汤，小火炖15分钟。

4.加入土豆块继续煮10分钟。加鸡精调口味。

需要注意的事项

1.用不多也不少的水煮牛肉。保持在1(牛肉):3(水)就可以了，因为牛肉很难变，可以在煮的时候放点醋。

2.土豆切好后，可以用盐泡一下再煮，这样即使煮了，味道也更鲜美。

3.这道菜放冰糖的时候，要拿捏好，避免太甜。