为什么咖啡比茶被发现的晚，但却遍布全球？

大航海时代，各个殖民国家为了商业利益，将咖啡种植传播到世界上所有适合咖啡种植的地方，也将咖啡饮用带到了除中国以外的世界各地。

要知道，当时的咖啡种植都是在殖民地，奴隶种植咖啡。所以当时咖啡种植成本很低，经营利润巨大。这是为什么咖啡种植首先迅速传播到世界上所有适合咖啡种植的地区的根本原因。

另一方面，随着英国的殖民，饮茶后来传播到世界各地，包括美国。所以全世界喝茶的主要方式都是英式的。

这一时期中国处于弱势地位，所以虽然中国茶的饮用方式更加丰富多彩，但并没有被世界各国所理解和接受。只是近几年，中国的饮茶方式才被世界上其他国家的一些人所知晓，但仍未被广泛接受。

扩展数据:

咖啡树原产于非洲埃塞俄比亚西南部的高原地区。据说一千多年前，一个牧羊人发现羊吃了一种植物，变得非常兴奋活泼，然后发现了咖啡。还说一片咖啡林被野火意外烧毁，烧烤咖啡的味道引起了周围居民的注意。

当地土著经常将咖啡树的果实磨碎，然后与动物脂肪混合，揉成许多球形的球。这些土著部落将这些咖啡球视为即将出征的士兵的珍贵食物。

直到11世纪左右，人们才开始用煮咖啡作为饮料。13世纪，埃塞俄比亚军队入侵也门，把咖啡带到了阿拉伯世界。

因为伊斯兰教禁止信徒饮酒，一些宗教人士认为这种饮料刺激神经，违反教义。曾经有一段时间，咖啡店被禁止和关闭，但是埃及的苏丹认为咖啡并没有违反教义，于是禁令被解除，咖啡饮料迅速在阿拉伯地区流行起来。

中国饮茶的起源众说纷纭:追溯中国饮茶的起源，有的认为起源于古代，有的认为起源于周朝、秦汉、三国、南北朝、唐代。

意见不一的主要原因是唐代以前没有“茶”字，只记载了“茶”字。直到《茶经》的作者陆羽才把“茶”字写成“茶”，于是有了茶起源于唐代的说法。其他的据说起源于神农和秦汉。

参考资料:

百度百科-咖啡

参考资料:

百度百科-茶