海底捞说再见的歌是什么？

根据百度百科，海底捞告别的歌曲是“生日祝福歌”，这是一首由任浩铭创作并演唱的流行普通话歌曲。这首歌是电视剧《洋妞》的主题曲，也是海底捞火锅的生日，祝福歌。这首歌表达了对过生日的人的祝福和关怀。

部分歌词如下:说byebye所有的麻烦；说hihi祝一切幸福；亲爱的亲爱的，生日快乐；每一天都很精彩；看着幸福的花朵为你绽放；听美妙的音乐，为你加油。