了解儿童健康和管理
婴幼儿发育与健康管理专业培养适应我国社会主义现代化建设要求,德、智、体、美等方面全面发展,综合职业能力和综合素质全面提高,从事幼儿教育、幼儿园行政管理教育等幼儿教育工作者。
主菜
学前卫生学、学前心理学、学前教育、婴幼儿医学基础、婴幼儿常见病的预防与保健、儿童行为的观察与指导、儿童心理与行为的评估、健康信息管理、儿童发育评估、营养与食品卫生。
培训目标
教育机构:幼儿教师、早教教师、课程咨询;医疗保健机构:保健、营养与保健、健康管理。
培训要求
热爱党,热爱学前教育事业,教育并重,严格履行职责;爱孩子,尊重和理解孩子,为了所有的孩子;全面贯彻国家教育方针,以《条例纲要》为指导;刻苦钻研业务,勇于创新,勤于总结;学习学前教育、婴幼儿营养与健康的理论和知识,具备在幼儿园、事业单位从事教学和管理的基本能力。
知识和技能
毕业生获得以下知识和能力:
1.学前教育、学前心理学、学前营养与卫生学的基本理论和知识,幼儿园教育活动的设计与指导;
2.观察儿童,分析他们的基本能力,以及关心和教育他们的技能;
3 .国家和地方有关幼儿教育的方针、政策和法规;
4.幼儿教育、营养、健康等发展方向。
知识设计
1,幼儿心理学
婴儿心理学是婴儿发育与健康管理专业学生的必修课。课程阐述了儿童心理发展的基本规律和各年龄段儿童心理发展的特点,重点介绍了各年龄段儿童心理的整体面貌,揭示了儿童心理发展的内在矛盾及其在各个发展阶段的不同表现。
2.早期儿童教育
幼儿教育是一门必修的基础理论课。它以辩证唯物主义和邓小平理论为指导,以生理学、心理学、教育学等学科为基础,研究幼儿教育的发生和发展,系统阐述现代幼儿教育的概念、知识和基本原理,寻求促进幼儿身心全面和谐发展的规律和一般方法。
3.婴儿营养和卫生
婴儿营养与卫生学是一门专业理论课,属于主干专业课。研究儿童生长发育中的健康饮食和营养搭配,促进儿童健康成长;讲授儿童生理解剖特点及保育要点、儿童生长发育、儿童生命保健体系、儿童营养卫生、幼儿园安全教育及常见事故的处理、传染病及常见病的防治、儿童常见心理问题等。
4.幼儿园管理
幼儿园管理是一门专业基础课。该课程作为培养学生职业核心能力的主要课程之一,对学生心理素质的增强、教学组织能力的提高、对人的心理需求的把握以及在此基础上对管理理念和技能的理解都有很大的帮助,从而大大提高学生的综合素质。
发展前景
随着我国教育的快速发展和二孩政策的全面放开,幼儿教育成为人们关注的焦点。大力发展幼儿教育,势必需要大量的幼儿发展与幼儿健康管理专业的毕业生。
建设幼儿发展与健康管理专业,使更多的青少年有机会接受该专业的教育,提高劳动者的整体素质和全民族的文化水平,为生产、管理、服务培养大批幼儿发展与健康管理人才,从而全面提高幼儿素质和全民素质,具有重大而深远的意义。所以这个专业的就业前景是乐观的。
就业方向
所有幼儿园、县级妇幼保健院、早教中心、健康体检中心、健康管理公司、婴幼儿营养配餐、托幼机构从事教育等工作。