哪里可以学做蛋糕?
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要学做蛋糕,可以去一些教育学习。该机构是集西点烘焙培训、教育教学、西点烘焙知识推广、西点烘焙市场爆款产品研发、西点烘焙课程研发为一体的机构。
随着中国经济的进一步增长和人民生活水平的提高,以及西方食品、原料和生产技术的大量涌入,自上世纪末以来,中国的烘焙行业呈现出快速发展的趋势。大众化的面包、饼干、蛋黄派和一些西式糕点的生产经营越来越呈现出大厂或大公司的特征,即由中央工厂的大型连续、机械化、全自动生产线集中生产。而蛋糕、糕点、糕点、花式面包的生产经营都是以连锁店、单一西点面包店、大型门店面包店等形式经营,以中小型工厂、前店后院等中小型生产为特征,所以西点技术要系统学习。
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