花都区什么时候并入广州？

1960 4月20日。根据广州市banner官网信息查询，花都区1960年4月20日被指定为广州下辖的一个县。1993，18年6月，国务院批准撤县设市，命名为“花都市”(县级市)，由广东省直接管辖，委托广州代管，以原花县行政区划为花都市行政区划。