意大利面的烹饪步骤

面食是很多女性朋友喜欢吃的食物，主要是因为它酸甜可口，不易发胖，容易消化，所以非常适合女性食用。意大利面有很多种，最常见的是番茄虾仁意大利面。这种意大利面的做法是先准备好番茄汁，然后把意大利面放在开水里煮一下，捞出来。最后加入橄榄油炒好的虾仁和番茄块，待汤汁浓稠后浇在面条上。

第一种:番茄虾仁意大利面。香喷喷的番茄酱包裹的意大利面不仅好吃，而且酸甜可口。糖醋番茄汁的虾也很爽口，真的是好吃到口水都流下来了，用料也能在短时间内完成。我们需要准备的材料有:200g意大利面，8只虾，1个西红柿，半个洋葱，1大勺番茄酱，半勺鸡粉，半勺白胡椒粉，半勺盐，半勺蒜，半勺橄榄油。

做法:第一步:往锅里倒两碗水，水开后放入意大利面，煮五分钟，捞起，两面用冷水冲洗干净备用。第二步:锅中倒入橄榄油，油热后炒配菜，放入虾仁、番茄块、番茄酱、盐、鸡粉翻炒，待汤汁变浓时加入煮好的意大利面，搅拌均匀，将意大利面裹上浓浓的番茄汁，然后起锅，撒上白胡椒粉，上一杯橙汁即可。真的很幸福。

第二种:牛油果意大利面。鳄梨是一种水果，但是用来做菜味道很好。我们需要准备的材料有:意大利面250g，牛油果1g，纯牛奶200g，芝士丝10g，火腿肠1g，盐适量，胡椒粉5g，橄榄油10g，蒜瓣3个。

做法:第一步:锅中倒入大量的水。水烧开后，把意大利面放进去煮。一般大火煮5分钟就好了。如果你买的意大利面很稠，煮一会儿。煮好后可以用冷水冲一下，这样面条吃起来会更有弹性。第二步:我们把牛油果的果肉挖出来在碗里捣碎备用，火腿和蒜瓣切好备用。锅里倒油，放入蒜末炒香，再放入火腿片、牛油果泥、牛奶、芝士，开小火慢慢勾芡汁，再放入意大利面，加盐和胡椒粉炒匀即可食用。

第三种:黑胡椒意面。这个面用料很多，味道也比较浓郁。这种意大利面味道酸辣，你可以用家里现有的食材来做。我们需要准备的材料有:意大利面200g，火腿肠1，牛肉80g，青椒1，黄油或橄榄油8g，西红柿1(可用番茄酱代替西红柿)，洋葱半个，黑胡椒适量。

做法:第一步:将锅里的水烧开，放入面食中煮5分钟左右，然后捞起放入冷水中，或者直接放凉。把西红柿放进去，焯一下，去皮，切碎。第二步:洋葱、青椒、牛肉洗净，切段备用。将牛肉放入碗中，用一些淀粉、盐、橄榄油和胡椒腌制20分钟。取出平底锅，放入黄油块，让它慢慢融化。把所有配菜和腌制好的牛肉一起翻炒，加入适量的水，等牛肉熟了，汤稠了，把意大利面放进去翻炒，加入黑胡椒，然后出锅，就可以开始了。